第56章 分工明确
宁萧正色说道：“小龙虾的售卖价格要比之前的盒饭高不少。而且不是饭菜，就算是再喜欢吃，也不可能天天吃。
更何况大家也都看到了，吃这东西需要时间。
”
“之前的盒饭，我们对顾客的目标很准确，就是要吃晚饭的第三中学学生。
几千个人能轻而易举的支撑起我们的生意。
”
“小龙虾肯定就不能这样。
我们必须要在更广阔的的范围进行销售，目标人群也扩散到全年龄段。
这样，才能有足够大的赚头。
”
“所以，这一次我准备彻底抛弃我们之前的小作坊模式，进行规模化、规范化生产制作销售。
”
众人对宁萧的最后一句话，显然都有些没听懂，露出了迷茫的神色。
宁萧解释道：“其实和之前卖盒饭的时候差不多，比如李叔专门管制作，小花分装饭菜，刘阿姨负责制作盲盒，王武负责销售，每个人都有专门负责的范围，大家就像是一个手的不同手指头一样，分工配合，最终合成一个拳头。
”
“这一次同样也是如此，只不过会更加细致，更加精密，要求也会更高。
而且，我后面会制定出一系列的标准，里面的每一个环节每一个部分都必须严格按照标准来。
”
“如果没有达到标准，就不是合格的产品，就不能推出去给消费者。
”
说到这里，宁萧的语气明显加重，空气里的氛围也变得严肃了起来。
这让王武几人也都是真真切切的感觉到，这一次要做的生意，是真的和之前要完全不一样了。
若有若无的压力，已然降临在了众人的身上。
但这种压力，也让大家的心中，产生了一种责任感。
王武郑重的说道：“虽然我还不太懂生意，但能感觉到，这样做肯定会有好处！”
李军强赞同道：“没错，这样肯定能把生意做大！”
宁萧说道：“也不要太乐观，还有一些情况我要提前讲明白。
这样做的确是为了后续做大，而这就意味着不会像之前卖盒饭一样，短短几天之内就能看到成果。
很有可能会需要一个或长或短的时间周期，生意才能走上正轨，才能迎来真正的收获。
”
“所以我必须告诉你们，在前期投入和准备的阶段，我会尽量给到大家超出寻常市价的工资，但暂时肯定是达不到前一个月卖盒饭时候的水平。
”
“不过！”宁萧话锋紧接着一转，“如果生意能以预期的进行，一段时间之后，大家的收入就会远远超过之前卖盒饭能得到的数目！”
先是给众人提前打好了预防针，提出了要求。
最后，宁萧又畅想了美好的未来。
听完这一番话，刚才大家脸上的犹豫和迟疑也都消除了。
不论怎么看，跟着宁萧都是不会亏的。
“那我再进行最后一次确认，如果思考之后，觉得自己有其他的打算，就现在提出来！”宁萧说着，先是看向了王武。
“我肯定跟着你干！”王武立刻说道。
宁萧又看向了李军强，“李叔，以前做盒饭，你就已经比较勉强才能和自己的饭馆两者兼顾，而后面要做小龙虾的话，肯定是无法保证两全的。
”
“其实我刚才就在考虑这个问题，已经有打算了。
”李军强点了点头说道：“当初如果不是你帮我出主意，我这饭馆早就倒闭了，所以我决定，等开始做小龙虾之后，就把这个饭馆关了！”
旁边的刘梅听到这话也主动说道：“我也是这么想的，后面直接把我那阳光超市关了，就专门跟着你工作！”
“李叔，刘阿姨，先等等！”宁萧苦笑道：“我很感谢两位的信任，不过这两个店你们毕竟曾经开了那么久，肯定也是有感情在，倒不用这么绝对，肯定还有两全其美的办法。
”
“比如刘阿姨那边，只需要有个人看着就行，可以雇上一个收银员，李叔这儿也可以找几个学徒。
”
“生意这种东西，也不用非守着一个，只要操作得当是可以兼顾的，不光是你们自己的店，我们做小龙虾后面肯定也是还要再招人的，到时候你们这些人就是管理。
”
李军强和刘梅一听这话，都纷纷喜形于色，“这个办法好，我们一切怎么没想到，没有问题，就这样办！”
宁萧说道：“没事，你们不用这么着急确定，我只是提供一个思路，包括具体的操作，还需要你们再慎重的考量之后具体实施，在后面的两天之内，你们确定就行。
”
李军强和刘梅两人自然是答应下来。
“好了，今晚初步的要说就是这些，接下来我安排一下后面几天的工作。
”宁萧说着，目光先落在了刘梅的身上，“刘阿姨你明天就在附近帮咱们找一家出租的商铺，规模条件和李叔这家饭馆差不多就可以。
”
“好！”刘梅点点头。
“李叔，明天咱们两个将几个不同的口味配方固定下来，再找食材那边，定好采购调味料的事情。
”
李军强点头应是。
“最后，”宁萧看向王武，“你抓虾。
”
“啊?抓瞎?”王武愣了一下。
“是龙虾的虾，不是瞎子的瞎。
”宁萧没好气道：“就像你今天做的一样，不过这次数量尽量要，越多越好！”
“好，保证完成任务！”王武目光灼灼，满是干劲。
“不过这次我也就要要求了，首先，必须是活的，死了的我们不要！”宁萧说道：“其次，虾的大小也有条件，必须足够大，不够标准的都不要！”
“其实虾的数量很多，主要还是距离的问题。
如果要满足条件的话，像今天这样骑个自行车去肯定就不行了。
”
王武沉吟道：“我可以明天过去，多跑几个村镇，付一些订金给那些村民们一天到两天的时间去抓，到时间再直接过去全部收回来就行。
”
“你很有想法，就这么做！”宁萧很赞同王武的想法，另外补充道：“后面收的时候，直接叫一辆货车一次性拉回来。
”