第111章
“行了,这件事情就这样说定,明天开始你们就不用来了。”摆了摆手,秦明不再理会他们。
宋定升张了张嘴,似乎是要说什么,但想了想之后也没有再开口。
经营酒楼要是连手下人都不听话,那他们还经营个屁!
秦明说的其实没错。
“殿下,您说的对,既然这里容不下我们,那就告辞了!”
吴三勺几人交换了个眼神,心中极为不满的他们,却不敢跟秦明叫嚷。
只好灰溜溜的离开。
不过在临走之前,看他们所表现出来的这种态度,明显是不想将事情善罢甘休。
在几人走后,宋定升将几个年轻的厨子喊到了秦明面前。
拉着其中一个老实憨厚的人跟秦明介绍道:
“殿下,这是易伙夫,今天就是他力排众议,将您的菜谱做出来了很多的。”
一伙夫……
秦明光听这个名字,就知道他是做厨子的料。
走上前拍了拍他们的肩膀,秦明对几人道:
“各位,之前的事情你们就不用放在心上了,好好做事,本王不会亏待你们。”
“至于这些菜谱,其实也没写完,还有一些大菜,等你们熟悉后,我会再写给你们,当做咱们的招牌菜!”
“真的吗,多谢殿下!”
众人闻言都极为激动。
招牌菜是很多酒楼的不传之秘。
很多师傅都是关起门来做,不允许身边有任何人看。
有时候学会了,可以直接出去独当一面。
也正是因此,很多时候有些人当了半辈子学徒,都不一定能学到东西。
秦明倒好,直接就交给他们了。
这自然让易伙夫几人感激不已,满心期待。
“行了,都先回去休息吧,明天继续。”
秦明随手拿了一个红包,交给了易伙夫,让他去跟几个兄弟们分了。
随后便等着酒楼第二天的开张了。
因为是刚开始操持酒楼,清晨天色刚明,秦明就和宋定升约定好来到了岭南大酒楼。
带人将今天需要使用的食材从农舍拉来,全都送进了后厨。
坐在这里喘口气喝茶时,宋定升忽然扯了扯秦明的衣服。
“殿……殿下,好像坏事儿了,您看那是谁。”
秦明转过头,就发现一脸阴狠相的吴三勺,正带着几个昨天被秦明赶走的厨子,进入街对面的迎客楼!
这吃里扒外的混账,找了新的主家,还是岭南大酒楼的竞争对手!
【第145章
偷菜谱了!】
“你从哪找来的人,真不老实啊。”
秦明面色古怪的看了宋定升一眼。
宋定升挠了挠头,跳过这个话题道:
“殿下,这些厨子在临江城地位都不低,昨天受了气,估计今天才会憋着劲儿报复,专门跑到了咱们对面。”
“原来是这样。”
秦明忽然反应过来,为什么这几个厨子一直端着架子了。
其实这主要跟这个年代的人才稀缺有关。
就像是他之前听说过的,有些学徒想变成厨子,要在人家手下当学徒十几年时间。
这种病态的压榨和时间跨度,自然让有技术的人,变得极为稀少。
在学成之后,他们的脾气和态度也会很差。
会这样纯粹是因为前些年被压榨太多,现如今要加倍的找补回来。
忽然,宋定升想到了一个问题。
“殿下,他们不会把您总结出来的那些菜谱,全都偷过去吧?”
“还真有可能!”
秦明昨天将菜谱拿来,并未对他们设防。
他想着只要是自己人,多学一点总归是没有坏处的。
却没有料想到,只是一天时间,就养出好几个白眼狼。
“等会瞧瞧吧,他们若是换了菜单,一定会被看到的。”
两人等了一会。
果不其然,吴三勺很快就带着几个人从后面走出来。
然后将他们的菜单上,增添了几道岭南大酒楼这边卖的很好的菜肴。
秦明微微叹了口气。
这时候,易伙夫已经知道了消息。
他怒气冲冲的从后厨冲出来,站在了迎客楼门前。
“吴三勺,你一点脸都不要了?殿下的菜都敢偷?!”
吴三勺瞥了他一眼,面露不屑。
“小子,你什么资历,也来评价老子?”
“我告诉你,厨海无涯,达者为师,我是借鉴了殿下的菜谱,但这算偷吗?”
“大家都是出来做生意的,这些菜谱也不难,吃过几次后,怎么做的早晚会被人学会,难道那时候你还要一个个找人家,说他们都偷了殿下的菜谱?”
当厨子这么多年,技术不说,吴三勺嘴上的功夫算是到家了。
被他诡辩后,易伙夫涨红了脸,半天说不出。
这时候,吴三勺已经对着店里招手,几个小二走出门。
“赶紧滚,别耽误我们做生意!不然有你好看的!”
他恶狠狠地啐了一口,对易伙夫威胁起来。
顺势瞥了一眼远处,想看看秦明是否也已经气急败坏了。
但看过去的时候,他却发现秦明并没有什么反应。
只是坐在岭南大酒楼中,静静地看着自己,甚至都没有生气!
“哼。”
吴三勺转身回到酒楼。
宋定升连忙安排几个手下,把脾气火爆的易伙夫拉回来。
“生气了?”
让他坐在自己对面,秦明笑着对易伙夫问道。
易伙夫握紧拳头,满脸不甘的对秦明说道:
“吴三勺只是仗着自己在临江城有些名声,就这样嚣张,连偷菜谱都这么理直气壮,真以为我没办法了吗?”
“你有什么办法?”
秦明刚想问问易伙夫有什么拿手的绝活,可以当做招牌菜。
可年轻气盛的易伙夫沉思片刻,忽然开口道:
“今天晚上拍他黑砖去!”
“啊?”
秦明嘴角抽了抽,宋定升也连忙按住了易伙夫。
“小易啊,你还年轻,怎么能这么冲动呢?”
宋定升苦口婆心的劝了几句,这才让易伙夫的心态稳住。
秦明将刚才的问题问了出来。
“你会什么绝活吗?”
“不会,师傅没教,我就走了,现在会的全都是自己摸索出来的。”
易伙夫当年就是一个外地厨子的学徒。
十几岁干到二十多岁,整天就切墩了,想学手艺只能靠偷师。
每天他都是趁着师傅做菜时,屏气凝神的偷学。
尽管他隐藏的很好,可最后还是被发现。
那个师傅跟他说,还要继续白干十年人家才会传授他。
这让易伙夫根本不能接受,一怒之下带着妻儿离开。
“没事,我教你。”
秦明并不意外,拿着自己手中的两张纸递给了他。
易伙夫愣了一下,随后忽然反应过来,如获至宝的将两张纸拿在手中。
“葱烧海参……九转大肠……!”
这可都是绝活儿菜!
随便一个师傅,不在他手下干够十年,人家都不会教的!
扑通!
狂喜不已的易伙夫猛然从座位上窜起,跪在秦明面前,郑重的叩了九次头。
“殿下,您待我不薄,请容我给您行个拜师礼!”
“从此之后,我必跟这酒楼同生共死!”
“行了,先看看,能不能做。”
秦明将他扶起来,期待的问道。
“能,我什么都能做!食材要是足够,今天就可以上菜单!”
没有丝毫犹豫,易伙夫斩钉截铁的保证道。
“好,那就用这些招牌菜,把迎宾楼比下去。”
秦明满意的拍了拍他的肩膀交代道。
“一定行!”
很快,他们的两道菜肴就被放在了店外。
秦明甚至还搞出了一个试吃的活动。
一整天下来,岭南大酒楼的生意比昨天更好了!
“这怎么可能?”
傍晚,吴三勺坐在迎宾楼门前,满心愤懑的嘟囔着。
身后的老板已经走过来,对他试探的道:
“老吴,你不是说能帮忙抢生意吗,今天跟往常没啥区别啊,早知道你这样,我就不招你们了。”
昨天晚上,吴三勺找到了迎宾楼的掌柜,由对方牵线,见到了迎宾楼的老板。
跟对方谈了一晚上,才确定了昨天被秦明赶走的弟兄几个,都来这里干活。
当时他们保证,生意肯定会比迎宾楼原先更好。
可谁都没有想到,就算是他们带着秦明的菜谱过来,也没什么变化。
“您放心,我不会白拿工钱的。”
吴三勺被对方阴阳怪气了几句后,脸上也有点挂不住。
“唉,你们好自为之吧,这个月底要是没什么变化,就不要在我这小庙里待了。”
老板不是本地人,这只是对方的产业之一。
交代完后,就直接离开了。
听着对方给自己下达的最后通牒,吴三勺满心烦躁。
“这个葱烧海参和九转大肠,怎么做的?”
想了半天。
吴三勺冷哼一声,招手唤来店里小二。
“你去换身衣服,混到人群里,帮我买两份菜回来……”
【第146章
高成本的抄袭】
很快,葱烧海参和九转大肠就全都被买了回来。
“什么垃圾玩意……老子就看不起这些歪门邪道的菜!”
虽然嘴上是这样说,吴三勺的身体还是很诚实。
害怕被外人发现自己这么大个厨子,还剽窃人家的菜,他小心的把装着菜的油纸包塞进怀里。
偷偷带着东西来到后厨,边骂边吃。
吃着吃着,他忽然不骂了。
“老吴,怎么样?”
周围几个和他一伙的厨子,已经注意到了他神色的变化。
“好吃。”
吴三勺抬起头,脸上写满了不甘心和嫉妒。
但作为一个厨子,他必须承认这是道好菜!
闻言,几个厨子全都诧异的瞪大眼睛。
就连吴三勺都说好吃,那肯定是好吃的。