第151章
这些面条都是林春燕刚才手?擀出来?的,她之前每天在镇上摆摊,擀面条的速度很快,用不了多大会儿?就?把面条都给擀出来?了。“等天晴的时?候,我们晒些干面出来?。”
干面保存得当的话,是能吃上两三天时?间的,这样倒不用天天擀面条出来?。
他们刚吃完饭,二房三房的人都挑了些粮食过?来?,这是要送给他们家。
“平日里总受你们照顾,也没?什?么好感激的,知道你们开铺子,总能用得上这些粮食。”
林春燕家的粮食大部分都是从村里收上来?的,但大部分人给的时?候,都会拿去年或者是前年的陈粮。
新的粮食要更好吃一些,所以大部分人都舍不得给。
怕他们不收,林二叔还说起赋税来?,“到时?候你们用这粮食抵钱,也是划算得很。”
林春燕想了想就?谢过?他们,没?有?多推辞。这些粮食一部分放在了地窖里,剩下的一部分就?放在了他们屋子里的地下室。
不管什?么时?候,林春燕都不会把鸡蛋放在一个篮子里。
别看麦子收割了,能休息的时?间并不长,他们还得赶紧把稻子种?到田里。
一年到头,都是这样忙忙碌碌的。
梨花也去了地里帮忙,收小麦这几天一直就?没?歇过?,头发总是黏黏腻腻的贴在额前,这些活计她从小也会做的。
有?很长一段时?间,她十分厌倦这样的生活,讨厌下地干活,讨厌被?麦子扎到手?脚的那种?刺痒感。
是什?么时?候开始怀念的?
梨花坐在田垄间,旁边放着些凉粽子,偶尔才能感受到有?风吹来?。
这些凉粽子他们晌午的口粮,是她用芦苇叶子包了来?的,里面没?放什?么馅儿?,只有?里面的糯米。
但这凉粽子已?经很好吃了,打开外面的叶子,里面的糯米就?带着一股淡淡的芦苇香,吃完之后,好像浑身的燥热就?都散去了。
到底是被?钱小娘贬成?三等丫鬟的时?候,还是被?钱娘子随意打骂的时?候呢?
梨花没?想明白,她却?不需要再为了这样的事情再去多想。
眼前的日子平淡又踏实,就?是曾经孤独绝望时?最渴求的。
梨花歇够了才走回去继续干活,听到赵娘子在和李铁蛋说,“去年种?稻子的时?候就?吃的这凉粽子,不曾想今年还吃得说这个。”
“我记得每年这时?候都会吃这个。”李铁蛋脸上笑?呵呵的,“凉粽子好吃,咱们明年再包了凉粽子来?。”
又看向梨花,“快种?完了,你且早些回去歇歇。”
赵娘子也催她,“好不容易身子骨好些了,还是别不当一回事,你要是觉得没?事做,就?自?个去买些猪胰脏来?。”
梨花上午的时?候去他们村里的屠户那里买,就?听说胰脏已?经被?卖出去了,只说,“我已?经让三郎帮着从镇上买了,到时?候他给我带回来?。”
歇了几天之后,柳娘子他们也都做起猪胰子来?。
韦柔姐在院子里正在腌制松花蛋,林春燕他们顾不上那些许多,就?把这些活计就?都交给了她。
这样一来?,韦柔姐家里的鸭蛋都不用再另外给林春燕送去,都是腌成?咸鸭蛋或者松花蛋之后才送过?去。
不过?她刚开始腌制,总觉得鸭蛋没?之前流油多,正找法子解决。
柳娘子看着手?边这块猪胰脏,有?些不确定起来?,“这胰脏是好不容易抢过?来?的,你说我能做出来?吗?”
她当时?也只是在一旁看着,都没?上手?试一试。
“能的。”韦柔姐头也没?抬,“石榴都已?经做出来?了。”
柳娘子咽了咽口水,还是觉得不保险,又去找梨花问了清楚。
孙娘子原就?说好吃这段时?间要把家里养的那两头猪给杀了,大半的肉卖给了屠户,小半的留下来?腌制起来?。
林春燕要了一些肉,看着他们家猪圈里的两头猪,不知道他们什?么时?候才能长得再大一些。
猪血林春燕也要了一大盆,拿到铺子里,打算做毛血旺。
这时?候人们吃羊血猪血的法子也很多,有?做了粉丝羹来?的,也有?直接炒了血片的。
铺子的灶间就?有?豆芽,这是常往凉菜里面放,都是拿黄豆发的,绿豆大多用来?做粉丝,平日里不是很舍得用。
猪血凝固之后切成?片,煮猪血的时?候也是有?讲究的,里面放的水要恰好合适了,才能让猪血最嫩,且煮的时?候过?短过?长都是不行的。
林春燕正做着,听到外面有?人喊她,出去一看才发现是董小娘子。
见她身上戴着围裙,董小娘子十分不好意思,却?还是认真地行了礼。
林春燕一看她神色不好,开口的时?候就?带着几分不确定,“可是出了事?”
董小娘点头,“我家员外身子突然不好,之前还好好的呢,且也不知道能不能熬过?去,我想着给他带些平日里爱吃的回去。以后以后要是有?机会的话,还来?小娘子这里吃东西。”
她的话里有?深意,林春燕略微点了点头,“员外福泽深厚,肯定会没?事。”
林春燕也不知该如何安慰她,不知道李员外对?董小娘来?说,是不是一个解脱。
董小娘身边的丫鬟已?经挑了不少吃的,有?些叹息地说,“可惜那粽子还没?吃够,不过?好在还有?这些个东西。”
她生怕以后被?卖到不好的地方,每样都拿了不少。
人多口杂,门口马车上似乎还有?人盯着他们,两个人也只说了几句话就?走了。
林春燕目送着他们离开,只能叹息一声,脚步匆匆回了灶间。
毛血旺还等着做出来?。
林翠香他们听说了董小娘的事,也都唏嘘一场,“那李家人可千万是个好的,别等李员外没?了就?把她卖了。”
林春燕从前很不想买人,招工的时?候也都没?想过?买人来?省下几个钱。
她觉得自?个买卖人了话,就?是向这个吃人的地方屈服了,就?是认同了人和物品没?什?么两样这一说。
虽然她也知道自?个有?时?候固执得很,这样的想法十分没?道理且偏执,林春燕还是不想改变。
就?当她是为了证明自?个还是个外来?的人的一点坚持。
但现在不同,和王英娘那时?候拿了钱买她一样,她也想拿了钱把董小娘买下来?,还她一个自?由身。
董小娘不过?一个小娘子,方才出门已?经被?人盯着,这是怕她跑了?
热锅冷油爆香之后,林春燕把花椒、葱姜、大酱放进去翻炒,再把猪血也倒进去。
片刻之后倒入开水,将豆芽腌制好的猪肉片都放进去,煮熟之后,捞出来?放在一旁。
汤汁也保留一些,再将葱姜蒜茱萸大酱放在盘子里,直接用热油烹。
滋啦啦的声音响起,林春燕把刚才煮熟的猪血等东西放进去,直接把剩下的交给林翠香他们,自?个出了门。
她心里有?事,一刻也等不了。
不远处,孙安元刚把马拴在路边就?看到林春燕过?来?,他直接把马缰绳交给宋大爷,抬腿往这边走来?。
林春燕也许久没?见到他,互相点头算打了招呼,“可是又去走镖了?”
孙安元摇摇头,“回来?两天,之前还说要过?来?找你感谢,偏巧你不在。”
林春燕回想了一下,才知道他说的是送回礼的事情,笑?笑?说,“倒是要道声谢了,铺子里做了毛血旺,快去尝尝吧。”
孙安元点了头,见林春燕已?经脚步略快地去了镇上,这才收回目光,转身去看自?个的马。
宋大爷乐呵乐呵地笑?,“刚才我说我帮你拴马,你说不用,连摸都不让摸,怎么方才又那样着急忙慌?”
孙安元当没?听到宋大爷说的话,抬腿进了铺子里面,买了票之后就?去看那毛血旺。
张大娘看到他来?了,把勺子直接放下就?要过?去说话,林桃红看到了,赶紧拦住她,“娘,你又想去偷懒!”
“谁要偷懒!”张大娘瞪她一眼,“我这是有?事呢,你赶紧给这些闲汉们打饭,少管我的事。”
林桃红撇撇嘴,一边给人打饭,一边斜了眼去看张大娘,就?见她走到了那孙安元跟前。
孙安元是他们店里的常客,有?时?候会和虎子大壮一块来?,有?时?候会和孙捕快一块来?,林桃红就?收回了视线,以为张大娘是真有?什?么事情找他。
“孙镖头啊。”张大娘走过?去之后先顿了顿,也不知道如何和这孙安元开口说话,总不好直接拿话来?问他,就?说起孙捕快来?,“怎么最近不见人?”
孙安元没?多想,以为张大娘是真的要找他哥,“最近县城里的公务繁忙,县太爷不是马上要高升了。”
张大娘哦了一声,见孙安元的桌子上放了那新做出来?的毛血旺,就?也不再多问,只走到另一边悄悄打量他。
毛血旺刚做出来?,冒着滋滋的热气,这样天气吃这个,少不得会出一身热汗,好多人看到了就?摇头不想吃。
但孙安元夹了一片毛血旺到嘴里,入嘴就?是几分微微的麻,猪血十分的嫩,茱萸的辣味在嘴里绽开,格外过?瘾。
他起身要了一碗米饭,埋头大吃起来?。
林桃红见张大娘就?说了几句话就?去偷懒了,一边在心里嘀咕,一边朝她使眼色,想让张大娘赶紧过?来?帮忙。
他们这里做了新的菜色之后,那些闲汉一般都会先要了去。
不过?也有?人张望几眼之后问,“今儿?个没?有?鱼香肉丝了?”
林桃红摇摇头,“今儿?个做了新的菜,就?不做鱼香肉丝了,想吃的话改天再来?。”
他们这里的食谱每天都是变的,做了新的菜色的话,之前的几道菜就?不会再做。
这个人就?有?几分可惜,见别人都要了毛血旺,他却?一直没?鼓起勇气要,又点了个别的。
喜欢吃猪血的人,觉得猪血做出来?的菜十分好吃,自?然也有?人不爱,嫌那猪血有?一股味道。
孙安元吃了一大碗米饭觉得不够,又起身要了一碗,还要了一碗冰饮子。
一口麻辣的毛血旺一口米饭,再加上那冰饮子,孙安元只觉得方才激动的心情才平复了些。
船夫排了一会儿?队才轮着他,他也是个有?头脑的人,知道那些外地的人也都喜欢吃林春燕做出来?的吃食,干脆就?在自?己的船上放了些豆皮烧饼肉夹馍这些吃食。
别说,这些东西卖得都还挺不错,尤其是葫芦镇那些人,知道他卖这些东西之后,一早就?会去码头等他。
林桃红见他来?了,连忙打招呼,“今儿?个可是要些什?么?”
“除了那些豆皮烧饼之外,再给我额外装几道菜。”
船夫指了京酱肉丝和那粉丝豆皮,又要了几份凉皮。
“这是那刘大娘要的,还有?他们那边几个后生,问了我好几次,不知道你们这里还做不做那山海兜了?”
刘大娘在他们葫芦镇也是有?名的饕餮,且她舌头灵敏,什?么东西都能尝出味道来?,她说什?么东西好吃,就?格外让人信服。
那次比试过?后,刘大娘带着的几个后生回去了大肆宣扬一波,好些个没?来?的人都捶胸顿足,后悔不已?。
也有?不信的,觉得一个在镇上摆摊的小娘子,哪里就?知道那么些个吃食,别是刘大娘成?了托,故意说谎话呢。
刘大娘也不和他们争辩,只让不信的人自?个去尝一尝。
这些人刚要坐船去到他们白云镇,就?被?船夫拦下了,说没?有?那山海兜,倒有?其他的吃食。
恰逢端午节,船夫的船上带了不少的粽子,这些人虽然失望,但都买了各色馅儿?的粽子回家。
吃了之后,倒是没?人再怀疑林春燕能把那山海兜做得那样好吃,只是都可惜没?能吃到。
林桃红摇摇头,也没?打包票,“这还得问我大姐他们。”
船夫拿了东西也不着急走,自?个儿?要了份毛血旺,他日日来?回两地地跑,得吃些好的犒劳一下自?个儿?。
天气炎热,有?不少人就?坐在宋大爷的棚子里,直接要上一份凉皮或者凉菜,再就?上凉饮子,便觉得浑身的躁意都退散了。
王行商出去跑了有?小半年的货,终于有?工夫来?这镇上吃东西,下了船就?往这边赶,才知道摊子已?经升级为铺子了。
他不禁一时?感慨起来?,想着最开始吃的时?候,还是在镇上的那卖小鱼小虾的小摊子,当时?友人介绍让他吃,他还偏不信。
友人已?经等他多时?,两个人相携往铺子里走,王行商忍不住就?说起当时?的事情来?。
他那友人直接哈哈笑?起来?,“我当时?还想着,你这人看起来?精明,再不承想却?是个古板守旧的,这如何做成?大生意?”
王行商跟着笑?,“不只是我这么想的,先前我另一送干货的兄弟也来?到这镇上,早之前我同他说了那摊子上做的东西有?多好吃,他还不信,后头自?个儿?来?了一次,直呼知道得太晚。”
说完这个,王行商又问如今都有?些什?么吃食,“在外面时?常惦记着那肉夹馍,也不知道还有?没?有?。”
“肉夹馍想吃的话怕是得等到早上,如今他们铺子里都得先买了票进去,有?各色的炒菜”
边说边带着王行商往里面走,看到这虽然装饰简朴,里面却?人来?人往的铺子,王行商还是忍不住地咋舌。
“这小娘子真是个有?本事的。”
他学着友人那样买了票子,看见琳琅满目的炒菜,有?那京酱肉丝,红烧狮子头主食也有?好多种?,什?么凉皮凉面,豆皮烧饼,他一时?倒不知道选什?么了。
“你来?得可真不巧,今儿?个恰好没?那鱼香肉丝,我最喜欢吃那鱼香肉丝拌米饭了。”
王行商倒没?觉得有?多可惜,光铺子里的这些东西他都吃不够,每一样小菜都要了半份,只说这能买半份太好了,可以让他多尝一些东西。
他们正好坐在了孙安元的旁边,两个人曾在摊子上互相见过?,这时?候瞧见了就?互相点点头。
“我这以后不跑货了,干脆在你们镇上也买个院子,像你这样闲时?就?能过?来?吃东西,日子真是太美。”
王行商正说着话,就?见林春燕从外头进来?,忍不住就?抬手?打了个招呼。
“林小娘子,可是许久不见!”
林春燕刚才出门见了陈娘子,她想把这董小娘的事情办好,特意说了自?个儿?愿意花钱给她赎身的事情。
陈娘子却?让她不用着急,“我已?经同其他中人们都打了招呼,要是得了信儿?,不管李家把她卖给了谁,到时?候我多花上几百个大钱把她要过?来?。”
林春燕松了一口气,那陈娘子又说,“且我也不想再把她卖给别的地方,我这做了这么多年的中人,一直孤孤零零的,倒想收她为干女儿?。”
那些个高门大户里面的婆子们,有?成?家生子的还好,不少是孤苦无依的,这些也就?挑了伶俐的丫鬟收为干女儿?,全当真母女相处着,也图日后有?个人养老。
像做鱼肉羹的宋娘子也是收了梅子做干女儿?,只等着上门招个赘。
林春燕这才放了心,也不枉董小娘之前处处为着陈娘子忧心。
她心里的大石头落了地,看见王行商就?笑?得格外灿烂,“可是许久不见了,这是一直在外面跑货?”
王行商点点头,“再不承想小娘子这生意做得竟然这样大,在外面的时?候,我还惦记着来?吃上一口肉夹馍呢!”
他不过?是随意感慨,林春燕却?因为心情好笑?着回,“我当是什?么事,你要是现在想吃的话,我这就?去厨房里给你做。”
王行商赶紧摆手?,“我吃这豆皮烧饼也很好吃,倒是别有?一番滋味,明儿?个早上不就?有?那肉夹馍了,我到时?候再来?吃。”
一直盯着孙安元的张大娘见林春燕这样热情,心里一突,看看王行商再看看林春燕,年龄倒是相配,只他一个行商,总是出门在外跑,到底不安全。
不过?转念一想,安全不安全的跟他们又有?什?么关系,不在家正好,他们娘几个还自?在。
她越看越觉得王行商不错,主动走过?来?推着林春燕去后面休息,她则笑?眯眯地看着王行商。
果然金娘子说得对?,干什?么老局限于在这几个村子里,他们开着铺子,来?往见到的人这样多,总能找到好的。
第114章
第一百一十四章
孙安元看到?林春燕同王行商说话这样的热情,
再想?到?刚才看到?自己的时候,一副愁眉苦脸的样子,突然没了吃下去的心思。
林春燕只以为张大娘是体贴他,回到?后院就?去?休息了,
他打算晚上回家之后上趟山,
把麻笋带回来。
这段时间总去?上山,
他觉得自个儿的身体也比之前好了不少,有时候一个时辰就?能从山上走个来回。
王行商那友人来这铺子里吃了很多次饭,
对这里面的人都熟得很,就?没见过张大娘对谁这样热情过,
坐在那里都快把王行商家里问个清楚,也明?白了几分。
他嘿嘿的笑着?,
等出了铺子之后还对王行商说,“你小子倒是个好福气的。”
王行商摸不着?头脑,但他那友人却不再多说,