第66章
见他这样高兴,张大舅在一旁泼冷水,“只是你们村的冯家?兄弟实在可恶,你可要想好了,要是接了这个活,就是得?罪了那冯家?兄弟。”这人?往地上淬了一口,“凭他冯家?兄弟如何,也?是不敢动我们的,我们在村里也?是有好几家?兄弟,真打起来还不定?谁吃亏呢。”
不过?张大舅的话,还是让这人?在心里掂量了一下,想着真要和那冯家?结了仇,他们家?还真不怕,谁和钱过?意不去?啊?
如此这般就定?了,这人?拿着果冻豆腐喜滋滋地回去?,抱着小闺女亲香的两口,“还真是爹的福星,要不是你想吃那果冻豆腐,爹还不大老远地跑那一趟呢。”
他家?娘子出来问他是怎么回事?,嗔怪地把女儿抱下来,“你也?别太?惯着她了,村里哪个女娘像她这样这么大了,还如此娇惯。”
胡大郎嘻嘻笑了几声,“他们不疼女儿是他们的事?,我偏要这样好好娇惯,你不知道就因为咱家?闺女想吃那果冻豆腐,我大老远地跑过?去?买,谁知卖果冻豆腐的张家?人?竟然被咱们村的冯家?兄弟打了一顿。”
他把来龙去?脉讲了一下,听着他家?娘子一愣一愣的,“我还你怎么带了这么多果冻豆腐回来,原来是要去?卖,可咱们”
后面的话她也?就不了,这一板果冻豆腐就能挣上几个铜板,一天要是能多卖出去?一些,少不得?能挣上十来个铜板,管他那冯家?兄弟如何,就是打一架,他去?把娘家?的几个兄弟叫来,还真能怕了他们不成。
夫妻两个商量一通,他们就在门前支起了摊子,这娘子走街串巷地去?喊来亲近的人?来,没用多长时间都知道,她这里卖起了果冻豆腐。
有看热闹的,有真想来买的,也?有和冯家?兄弟相好的,去?通知了他们那边。
冯家?兄弟正在心里可乐呢,万万没想到,那张家?儿郎是不来了,竟把果冻豆腐交给了他们村的胡大郎。
胡大郎和其他人?还不一样
,他家?兄弟多,他媳妇的娘家?兄弟也?多,这人?又从小十分仗义,交好的人?家?就有不少。
还真不能像打张家?儿郎那样,随便地打他们。
兄弟两个犯了难,到底从家?里出来,往那胡家?大门走,到了那里果然家?已?经?围了不少人?,好些个都买了果冻豆腐。
胡家?大郎一边在那里切豆腐,一边在想,回头得?再拿些那调料来,好些个人?家?的小孩都想要吃那甜卤子,他小女儿也?爱吃呢。
远远的瞧见冯家?的几个兄弟,胡家?大郎只做看不见,悄悄地给自个儿的媳妇儿使了个眼色,想着他们要是来闹事?,就让媳妇儿去?通风报信。
不过?冯家?兄弟两个到底不敢怎么样,很快就打了退堂鼓,只是回家?把那胡家?大郎狠狠地骂了一通,没人?敢打他们一顿的事?来。
张大舅心里痛快,先把这事?告诉了张小舅,张小舅听了连声叫好。想着还是得?兄弟多了,外人?才?不敢欺负,又了几句话才?
胡氏等她走了,出来就阴阳怪气地,“从前见了咱们连搭理都不搭理,如今倒是亲香。”
张大舅自然高兴得?不行,哪里还有比亲兄弟不生分更好的?又把那些螃蟹整理好,要去?往林春燕他们家?送一趟。
如今这来回跑货的活就交给了他身上,张牛力和张满粮要各自往其他村里跑,张小妹和胡氏守在家?里,各自分工明确,回头一对账,一天能有几十文个钱,把一家?人?兴奋的不行,觉得?浑身都是干劲。
张小舅干脆跟着张大舅一块儿来了,林春燕和他还不知道葫芦镇找张小舅都快找疯了。
第061章
第六十一章
原是那日在摆摊的地方和客栈吃东西的时候,
卖出?去不少东西?,这?些人回头又想来找张小舅,可是哪里能找到?。
只是这客栈里有卖凉菜的,这?段时间红火得不得了,
哪怕不来这?里住宿,
只?是为了吃上那一些东西?,
也挣了不少,把掌柜乐的给那伙计奖了一大把的钱。
他们说好了要过几日来送,
掌柜的倒是不着急,可其他酒楼和茶楼里的人却巴巴地等着张小舅来,
又向这?掌柜打听了好长时间,想问问那张小舅什么时候过来。
客栈掌柜的自然不说,
这?些人没办法,回头各自训斥了自家的伙计,觉得他们有眼无珠,
白白耽误了自个家做这样的生意?。
那么好吃好卖的东西?,
谁要是抢在前头,
不就是占了先机。听说那客栈和那茶楼,光这?几天,
进账就不知道多少。
等张小舅拿着新的货,重新来葫芦镇走街串巷的时候,他发现和上次完全不一样了。
刚下了船趴在岸边,照例干呕了几声,
已经坐了几次船,
可他还是有些晕,
微风吹在他的身上,他环顾了一下四周。
只?是这?次不再茫然四顾,
正想着先去哪家酒楼里试试,就见一伙计打扮的人跑过来问他,是不是卖豆皮和山楂罐头的,张小舅愣愣地点头,不知道这?是谁。
那伙计已经拍掌大笑起来,“可叫我等着了,赶紧跟我走一趟,我们家掌柜的盼了好多天了。”
张小舅这?边刚被带着走了两步,那边又来一人拉着他,“凭甚就跟着你去了,我也在这?里等了这?么长的时间,论先来后到?,应该是先跟着我去。”
张小舅又被这?边一伙计拉扯的,他又往那边跑。这?时候,不知道从哪里跑过来第三个人,竟然想抱起他直接带着就走。
可把那两个人唬了一大跳,也不争论了,先和这?第三个人吵起来,“凭你是从哪里冒出?来的,也不能把人带走,我们两个早在这?里等了有两天,你且在后面?排队去。”
张小舅从这?人身上下来,拿了帕子擦着额头的汗,听了半天才明白,这?些人原来都?是在抢自个,不,应该是都?在抢自个儿的货。
张小舅心?里一阵痛快,想着之前来的时候,他们这?些人连门都?不让自己进,甚至不买东西?直接就给轰了出?来。
不过就是狗眼看人低,还说什么他带的东西?要是好卖,还要他们厨子干什么,怎么过了两天,他们这?些酒楼里厨子就不中用了。
这?几个伙计他都?还有些印象,对?他态度不好的他就略过不提,只?那客客气?气?把他请出?去的,他也愿意?回一份善意?,跟着这?人去了他家酒楼。
伙计乐的合不拢嘴,忙不迭地去叫掌柜,还上前邀功,“那些个酒楼都?在镇上抢人,只?我这?里抢到?了人。”
掌柜听了大喜,给了他赏钱,恭恭敬敬地上前朝张小舅行礼,“上次是我等鲁莽了,真是有眼不识泰山。”
说了一堆好话,才说起买卖的事情来,也不尝味道,直接就要了那些个豆皮豆干,果冻豆腐。
这?掌柜恰巧在白云镇那边有相熟的人,他就去问了,那人也是开酒楼的,听说竟然在他们葫芦镇推销,直接让他赶紧买去。
“我们这?边就是想买也买不着呢。”
这?掌柜叹息几声,一开始的时候林春燕也打算在这?些酒楼里卖那些豆皮豆干,价格压的低一点,但是销量能出?去,也是一笔不错的收入,不过和张小舅一样碰了几次壁,这?些人都?看不上林春燕的手艺。
也就郑厨子那家反悔的快,说了好些个话林春燕才同意?,那些个酒楼的掌柜后来也咂摸出?滋味来,找了林春燕好多次,林春燕都?没见。
听了这?掌柜的话,这?家观鹤楼的掌柜自然就着急了,不着急能行吗,万一那林春燕再一生气?,不来他们这?镇上卖了,岂不是白白损失那么多个铜板,都?白便宜了那客栈了。
张小舅原以为还要在这?葫芦镇再待上几日,不曾想不出?半日的功夫,就把带来的东西?全都?卖了出?去,还签了几个长期合作,乐颠颠的回了白云镇,在码头上干呕了一阵,直接奔上林春燕的摊子。
林春燕见他早上走,下半晌的时候就回来了,就知道这?个买来定?然是好做的,笑着问了几句。
张小舅连吹带比划的把事情说了,“真是再没想到?竟然如此好做,他们像是我生怕反悔了一样,连尝都?不尝,只?让我赶紧签了文书?。”
他是认得几个字的,不过也不多,磕磕绊绊地读下来,怕出?了错,特意?出?门找了会认字的书?生,给读过了才放心?。
听他这?样说,林春燕想了想问张小舅是想回家休息,还是再跑下一个镇。
张小舅这?时候正雄心?壮志,且才出?来一天,哪里就这?样回去的道理,直接拍了胸脯,“我这?没事,除了坐船晕一点之外,还能往下一个地方去。”
林春燕就又说了下一个地方,让张小舅今儿个在家里住上一晚,明个早上再走。
张小舅在摊子上吃了一碗热乎乎的面?条,本想和张大娘说几句话,见她在一旁和金娘子嘀嘀咕咕凑在一起,喊了几声都?没听到?,嘟囔了几句,“我大姐在那边说什么呢?我回来了也不曾见着。”
林春燕往那边看了一眼,“不知道,从昨个开始就这?样,问了也不说。”
张小舅就没再管了,张大娘那脾气?他也是不敢说什么的,要是连林春燕都?问不出?来,他问了也是白搭,少不得还得被张大娘锤几句。
今个林桃红卖那炸豆腐干卖得也不错,捡了几个让张小舅尝一尝,“这?是我们才做出?来的,滋味好得不行。”
张小舅已经吃了一碗面?,肚子里没多少空地,可还是捡了几个吃,光看那用了不少油来煎,就知道这?东西?难吃不到?哪里去。
吃了一个放在嘴里,只?觉得口齿生香,和那五香豆干,麻辣豆干,又是不一样的味道,他在那里吃得津津有味,倒把一刚下船的行人给吸引了过来。
这?行人本在那宋娘子那里喝了一碗鱼肉羹,觉得肚子不饱,宋娘子就说,“我们这?里有卖肉夹馍,豆皮,豆干,臭豆腐的,滋味各有不同,却是好吃的很两极,要是没吃饱,不若去那边瞧瞧。”
这?人按照宋娘子指的方向过来,果然见摊子上有不少人,各种?好吃的应接不暇,看着她都?不知道吃什么,见张小舅吃得香,也要了那煎豆干。
宋娘子已经不是第一次给刚来这?里的行商指路了。一旁的沈娘子听了,嘴里直发酸,在那里嘀嘀咕咕,“你这?上赶子去巴结人家,人家也不见得对?你多好,咱们两家做了多少年的邻居,就没见你推荐过我家面?条。”
宋娘子还没开口,一旁的梅子已经快言快语地说话,“什么叫上赶子巴结,我们两家关系好着呢,如何就像你说的这?样不堪!且不说你那面?条做得好不好吃,只?你上次对?来往的行商说那些胡话,我们就不敢和你来往了,要是哪次不小心?得罪了你,你是不是也要这?样信口胡说八道?”
这?些话都?是宋娘子对?梅子说的,梅子记在了心?里,又叭叭的全都?说给了沈娘子听。
沈娘子听的脸一阵青一阵白,只?在那里捂着胸口嚎起来,“你个小娼妇,我这?么大岁数了,竟然让你在这?里随便地指着鼻子骂,怪道是个没爹没娘要的东西?。”
宋娘子不乐意?了,她平日里说话温声细语的,不知道的人还以为她脾气?是个多好的,可看她对?那个儿子就应该能推出?几分来,她也是一个眼里容不得沙子的。
宋娘子直接把勺子一放,“说谁没爹没娘?梅子是我干女儿,你这?不是咒我,还是欺负我们孤儿寡母?”
眼见着就要吵起来,那边卖炸果子东西?的赶紧过来劝架,“都?是多少年的邻居了,犯不着因?为一些小事,犯了口角,反倒伤情分。”
沈娘子从来没见宋娘子这?样,倒是不敢再闹,只?能冷哼了一声。
却说王小郎君他们爬完山回来之后,王老太太又把周晚娘叫来,让兄弟姐妹们见个面?。
从前周晚娘也是回来住过一段时间,倒是没有那么陌生。
老王太太指了桌上的一溜的点心?,问家里小娘子小郎君们吃不吃。
他们今个在外面?野了一天,见了这?些吃的,就都?伸手去拿。
王老太太又招呼周晚娘,“你也别拘束着,还当这?里是你家,同你姊妹们一道玩。”
家里的两个小娘都?凑过来和周晚娘说话,周晚娘见他们也吃着那菊花酥,心?里想到?了之前那些小心?思,原说这?是给她的下马威,不承想表姐表妹都?吃的这?些。
清姐儿年岁还小,最?喜欢吃那酸酸甜甜的山楂片,拿了一个放在嘴里吃,含糊着问周晚娘,“晚娘姐姐,你们府城里可是有这?山楂片吃。”
周晚娘摇摇头,“府城那边确实没有这?山楂片的,不过有那山楂糕,看起来和桌上摆得差不多。”
另一边的蓉姐儿就让丫鬟端了那山楂糕来,“这?你可就说错了,这?山楂糕也是那林小娘子做的,如今只?在清风楼里卖,抢上一块还不大容易,这?东西?和淑芳斋里的山楂糕味道还不一样呢。”
周晚娘对?这?些酸的都?不怎么如意?,但也不好拂了蓉姐儿的面?子,只?好拿了一个放在嘴里。
“如何?”
蓉姐儿等着周晚娘点评,周晚娘吃了一口就放下勺子,点了一下头,“果然和淑芳斋的不一样,味道又更醇厚一些。”
蓉姐儿击掌称赞,“是了呢,从前我也不爱吃那山楂糕,不知道那东西?有个什么吃头,可上次积了食身上不得劲,吃了这?山楂糕反而觉得舒服一些,从那以后就愿意?吃这?东西?了。”
那边的王小郎君却是在捧着山楂罐头吃,今儿个在外面?没怎么喝枣水,那酸酸甜甜的罐头汁水都?被他一饮而尽,也没给姊妹们留,让清姐儿哭了一通,又从小厨房端上来一碟,这?才罢休。
灶间采买的赵婆子,原以为李娘子从外头买了点心?过来,能让王老太太发次脾气?,不承想这?又让李娘子得了个巧,回去夜里翻来覆去地睡不着,撑着身子坐起来,想不明白一个野丫头做的吃食,如何就能这?样得了巧,连老太太也使了人出?去买。
她那些点心?,还是从淑芳斋里面?买来的呢,多少年岁都?吃着淑芳斋的点心?,怎么就不行了?
赵婆子想了一晚上,顶着一双黑眼圈去当差,灶间的几个小丫鬟捂了嘴在那里偷笑,被她狠狠剜了几眼,罚他们去烧火,这?才罢休。
李娘子这?时候洗了手出?来,赵婆子斜了眼去瞧见她又要做那炸酱面?,不由得嗤笑一声,“这?东西?都?快做了有个把月了,倒腾不出?来,也不用浪费那粮食,回头让太太娘子们知道了,可要说嘴去,别没得连累了我们。”
李娘子却不听,昨天她又去找了林春燕,这?次林春燕给她舀了两勺大酱,回来让她用这?个调了味儿炒肉试一试,李娘子像是得了尚方宝剑,要不是昨个事情忙,恨不得当场就做了去。
好不容易等到?今儿个早上没什么事情,她学?着林春燕那样,扯了面?条,用大酱炒了肉,把黄瓜丝萝卜丝,豆芽都?切好放在一旁。
那些个丫鬟见到?李娘子又做这?吃食,不由撇了嘴小声地嘟囔几句,这?王家也看在府城里做了官,可下面?的丫鬟婆子们都?是跟了多少年的老人,规矩并不是严。
就算是罚,人也不过是去外头站上半日,嬉笑几句也就混过去了,越发纵的他们没了规矩。
“李娘子,我们今个却是不吃着炸酱面?了,前儿刚发了月例银子,只?找了闲汉,从外面?买些新鲜的吃食来。”几个丫鬟笑嘻嘻的说。
听了她们这?话,李娘子也只?点了头,以往没做这?炸酱面?的时候,她的其他东西?做得好吃,这?些个丫鬟婆子处处捧着她,想从她这?边弄点拿回去吃。
只?她做了这?炸酱面?开始,这?些个人的嘴脸都?变了,好像她做了什么难吃的东西?,也就是被养得嘴刁了才这?样。
换到?普通的人家去,那炸酱面?不知道吃得多津津有味呢。
她这?个炸酱面?做得快,大酱炒下去之后,灶间里就飘来浓郁的香味,和以往那些都?不太相同,有早上没吃东西?的丫鬟,肚子忍不住咕噜噜地叫起来,踮着脚尖伸长了脖子往这?边看,奇怪地左右张望,不知道那香味是从哪里飘出?来的。
一旁的赵婆子也闻到?了这?香味,心?里不由得一咯噔,凑到?李娘子跟前问,“早上要给老太太上些什么,我来帮你打下手。”
李娘子却没让她碰,只?冷淡地说,“就是这?炸酱面?。”
赵婆子一听那炸酱面?,就哎呦起来,“老太君别的好说,只?这?吃的上面?最?是讲究,可是挑得很,吃了那炸酱面?少不得就要责骂咱们一番,还是做些平常的吃食来。”
见李娘子纹丝不动,赵婆子着急地转了两圈,干脆自个上手,去一边又炒菜,还叫丫鬟进来帮着烧火。
这?时候肉酱已经炒好了,李娘子挑的筷子尝了一口,随即长长地叹了一口气?,是了,就是这?个味道,她日日在林春燕的摊子上吃到?的肉酱味。
原来竟然是那大酱的原因?,也不知道这?大酱是怎么做成的,要比她自个做出?来的好吃不少,更香更浓郁。
说来她这?大酱也是李大娘子传给她的,京城里不知道多少人都?是吃了大酱炒的菜,连夸好吃。
这?碗面?条很快就被端到?了老太太跟前。老太太这?里没什么规矩,只?让男女同坐在一块,让他们别拘束了。
一见到?这?炸酱面?王小郎君的眼睛就亮了,“那李娘子终于做出?来了,等的时间可不短。”
说完,他就挑了一筷子放进嘴里,滋味却是和那日在胡小郎君跟前吃到?的一模一样。
不枉他惦记了这?么长时间。
要是李娘子再做不出?来,少不得他就要觍着脸去林春燕的摊子那里吃了,一想到?被胡小郎君拿来取笑,他就觉得实在不美。
还好李娘子给做出?来了,他却不知道,这?炸酱面?还是林春燕教的呢,知道了怕是早后悔不迭。
见他吃得这?样香,老太太也乐得合不拢嘴,挑到?一筷子放进嘴里那儿,肉沫炖得软烂,面?条上裹着厚厚的一层酱汁,十分的可口,吃完之后,她就拿帕子擦了嘴,“这?味道确实不错,给李娘子赏几个大钱,也不枉她费这?么长时间的功夫。”
其他人也都?迫不及待地吃起来,只?周晚娘不太开怀,因?她不太喜欢吃面?食,觉得自个的外祖家处处和府城里不一样,哪里有大早上就吃这?面?条。
不应该是上几碟果子,哪怕是吃一些小菜,喝上一碗粥,也好过这?样,且吃完之后,嘴上难免会沾上酱汁,到?底不美。
周晚娘只?挑了一根面?条放进嘴里,动作慢条斯理的,把旁边的王家两个女娘衬得吃相有些不雅观。
老太太在上面?自是瞧得一清二楚,却什么也没说,只?等他们吃到?嘴里才问,“这?味道如何?可合你们的口味。”
清姐儿赶紧点头,“奶奶,好吃得很呢,我明个还想吃这?炸酱面?。”
老太太最?喜欢她口齿伶俐,说话还带着几分小奶音,笑着点点头,“咱们清姐儿说好吃,那明天还吃这?个,让我们清姐儿吃个够,行不行?”
那边蓉姐儿也说了好,只?看一旁的周晚娘没动几下筷子,就知她怕是不喜欢的,等回头散了,才让丫鬟给她拿了些点心?过去。
周晚娘心?内感激,就这?茶水把那菊花酥吃了,又见了豆干,一时呆住。
这?是她还在府城的时候,薛家小娘给她送了不少来,说是路上遇到?的吃食,味道一等一的好,让她尝个鲜。
却不曾想,竟然在这?里遇到?了,一时心?里百感交集。
蓉姐儿见她发愣,还以为是因?为那炸酱面?的事,宽慰了几句,“表妹你只?管把这?里当成自个儿家,下次若是不想吃,你且和祖母说了去,她再让厨房给你备一份,这?也不值当什么。”
可到?底是寄人篱下,周晚娘没那样的底气?,只?说这?菊花酥和豆干吃着不错,“以后往屋子里备着些,饿了也能当零嘴吃。”
李娘子收拾好灶间的东西?,还是像往常那样来到?了面?条摊子前,林春燕还以为把大酱交给她,她就不会来了,看到?她也是一愣。
李娘子过来,却是想感谢林春燕的,“总算知道我那炸酱面?为什么做出?来味道不对?了,只?是也不能白收你那大酱,若是给钱怕也生分,不若我就教你做那清蒸羊肉如何?”
林春燕闻言一愣,摆摆手拒绝了李娘子的提议,“那倒是不用,我这?摊子上用到?羊肉的地方少,那东西?价贵,平日里也是不怎么吃的。”
李娘子却误会了林春燕,还以为她是不好意?思,只?去一旁的肉铺里割了羊肉来,等着林春燕收了摊。
见她这?样执着,林春燕只?能带着她回了家。
张大娘知道李娘子是要来教林春燕做羊肉的,想着今个晚上有口福了,自是欢喜不已。
进了灶间,李娘子想把王英娘和林桃红支出?去,这?是她师傅教她的秘方,教给林春燕已经算是破了例,万不能再让旁人学?了去。
林春燕先问李娘子,“你今个打算教我怎么做羊肉,清蒸的红烧的,爆炒的,水煮的”
一听林春燕竟然知道这?么些个样式,李娘子就认真了起来,“今个咱们来做清蒸羊肉。”
林春燕说,“却也不着急让他们出?去避避,李娘子先看看我做的清蒸羊肉如何。”