第265章
两人来到后面的那处三进的大宅子这边，一进门就看到里面放着一辆落满灰尘的伏尔加。李毅让张子强检查一下车子的情况，而他则是沿着院子看了起来。
院子里并没有人，但是从满院子的建筑材料以及还没有用完的洋灰就能看得出来，施工的师傅们应该刚走没一会儿。
前院的变化倒是不大，但是当李毅来到后院，却发现后面两进院子都装修的差不多了。
装修过后的院子光亮如新，却处处透着古色古香的韵味，李毅非常的满意。
只可惜前院还没有装修完，不然的话他就能弄点老家具回来，再把那上万幅大家名作放到这里保存。
当李毅绕了一圈回到前院这边，张子强也已经将车子启动了，并且顺利倒出了院子外面。
想着家里的妻儿还等着他呢，李毅便重新锁上门，然后随同张子强回到了前面的小院儿。
回到家，姜雪也已经将两个孩子收拾利索了！
而“小保姆”娟子也过来帮忙，将孩子的水瓶儿、奶粉以及所需的其它东西都打包到了一个布兜子里！
不过李毅并没有急着就走，他先是回屋，找出那个装着给姜雪和丈母娘礼物的行李箱，把它放好了。
而后则是提着另外两个行李箱来到门外，并将其放到了车子的后备箱。
接着，几人来到车上，在张子强这个开过飞机的超级司机的服务下，直奔北关村而来！
第五百三十六章：派发礼物！
北关村.烤涮店！
吧台边，龙占军一边招呼着新来的客人，同时还得为吃完的顾客结账，整个人忙的不亦乐乎！
店里的人手不多，但客人却不少！
以至于龙占军这个堂堂店长，也像个打杂的一样...不，准确的说更像是个救火队长，那你需要他就得去哪里！
正忙碌间，门外突然走进一群人，为首的还是一个颇有气质的年轻人。
姜龙城下意识的喊道：“欢迎光临草原牛羊烤涮店...”
话音未落，他突然看到了年轻人身后的李毅和姜雪了，当即高兴的说道：“你这是啥时候回来的，咋也不打个电话说一声！”
“这不是想给你个惊喜嘛！”
李毅当然不能说，他昨天回来之前光顾着给姜雪打电话了，却把其他人给忘了。
“咋样，店里忙不忙？”李毅再次问道。
“你自己看吧，我都觉得自己变得像个陀螺了！”龙占军苦笑着说道。
李毅向着大厅看去，发现大部分的桌子都已经有客人了。
以他对店里的了解，一旦外面的大厅都快坐满的时候，这就意味着里面的包间儿全都满了！
“看来今天生意不错！”李毅笑着说道。
“不止是今天生意不错，自从入伏（暑伏天）以来，咱们店里的生意就越发的火爆了，每天都得营业到十一二点，大家伙儿累的都快撑不住了！！”龙占军道。
“这样下去可不行，钱哪能挣完，该关门就得关门，该休息就得休息嘛！”
“我们倒是也想早点关门，但是客人们却不乐意！”
接着龙占军再次说道：“尤其是喝酒的客人，人家兄弟朋友一大帮的叫过来给咱捧场了，咋也不能到点儿就赶人家吧，那还像话？”
“这事儿回头再聊，店里还有包间没了？”
“这个真没了，要不你们等等！”龙占军道。
“不用，没有包间我们就在大厅吃吧...”
正说着，刚好有一位顾客过来要结账。
李毅便让龙占军先招呼其他客人，而他则是带着姜雪以及张子强、娟子等人，向着大厅里的一个空闲位置走了过去。
安顿好众人后，李毅当即向着后厨走去！
刚要进门，就听到三姐李娜的声音从厨房里传了出来：“7号桌羊肉二斤、脊骨一锅、牛肉2斤、五花肉一斤...6号包厢羊肉片儿4斤、牛肉片5斤、五花肉3斤...记得客人还要了50升啤酒...”
听到三姐这连续不断的声音，李毅便知道店里有多忙了。
当下，他直接撩开门帘走了进来。
正在切肉装盘的东子最先发现了李毅，当即高兴的说道：“毅哥，你回来了？”
东子的声音惊动了众人，其他人也都看到了李毅，纷纷放下手中的活儿围了过来，后厨的气氛瞬间热闹了起来。
三姐李娜虽然也很激动，但却说道：“都别激动了，客人们都快等不及了，咱还是赶紧配菜吧！”
东子等人也知道外面的情况，当即迅速回到了自己的岗位上忙碌了起来。
李毅走到三姐身边，看着她手上一摞点菜的单子，又看了看忙的就像那机器一样的东子等人，忍不住摇了摇头。
不用想也知道，肯定是人手不够用。
想想这么大的一个店，正常来说至少需要15个员工，甚至于更多。
但现在张欣瑶怀孕了，姜龙城肯定不会让她来这里上班。
李叶桥则是让他派到了国棉二厂，加上三姐本人，此时店里能用的只有8个人，人手肯定是比较紧缺的。
看来这事儿得想想办法了，不然的话这几个人迟早要被累瘫下！
当下，李毅接过李娜手里的点菜单，然后说道：“姐，我来弄，你休息一会儿！”
“我不累，再说了，这事儿哪能让你这个大老板干！”
“啥大老板，小雪和孩子们都过来了，你去和她们坐会儿，这里交给我就行了！”李毅道。
李娜这次没有推脱，当即将手里的单子全都交给了李毅。
同时说道：“那你速度快一点儿，别让客人催，有些客人脾气可不太好！”
“知道了...”
...........
夜深人静！
在李毅的强烈要求下，烤涮店终于在10点前打烊了！
送走最后一桌客人，将店门关上之后，李毅当即招呼招人来到最大的一个包厢里。
由于晚上根本没时间吃饭，所有人都饿的前心贴后背。
李毅当即让东子切了点肉和菜，又弄了点卤好的羊脊骨，端到包厢里便狼吞虎咽的吃了起来。
吃饱之后，李毅亲自到外面的车上，将一个大皮箱提了进来。
随后，在众人疑惑而又期待的眼神中将行李箱打开了。
当箱子打开的瞬间，众人都被里面的东西惊呆了。
只见箱子里面放的竟然都是各种小巧精致的东西，每一样都被各种精美的包装包裹着。
从上面的图案来看，他们能认出有手表、相机，还有那个方方正正像砖头一样的小东西也不是道是啥。
“小毅，你咋买的这些都是些啥了？”三姐一边抱着云睿一边问道。
“电子表，照相机，还有收音机！”
“你说这个小小的东西是收音机？”
“对，这就是我们知道的那个收音机，只不过港岛那边为了方便携带，把这玩意儿做小了一些，这样就能随时带在身上了！”李毅解释道。
“这么神奇...对了，你买这么多干嘛？”
“呵呵，这是我从港岛给大家带回来的礼物！”
“你是说这些东西都是给我们的？”三姐惊讶的问道。
“嗯，全是给你们带的！”
说着李毅将行李箱的几十块电子表以及十几台收音机全都拿了出来，摆放在了桌子上。
“每人一块手表和一个收音机，自己挑喜欢的颜色！”
刘三儿有些激动的说道：“这个电子表我之前在友谊商店见过，用外汇券买的话需要42块钱，那个收音机需要120块钱！”
听到这话，屋里的众人都愣住了！
这么一算，这两样东西加起来竟然足足160多块钱，都够普通职工半年的工资了。
其实李毅也被刘三的话给惊到了，这些电子表他买的时候不过12港币，折合下来4块钱，没想到这边竟然卖40多，足足十倍的差价啊！
相比而言，收音机的价格倒是比较良心。
港岛那边卖48一部，相当于16块钱，这边是120块钱，也就7倍的价格而已。
“毅哥，这些真的是给我的礼物吗？”东子小心翼翼的问道。
“当然是了！”
说着，李毅将一块手表外加一部收音机塞到东子的手里，接着又给其他人派发起了礼物！
不一会儿，屋里的众人全都领到了礼物，也包括张子强，反正李毅也不差这三瓜两枣的！
更何况这可是自己的保镖，关键的时候是能救命的，自然得笼络好了。
张子强虽然想拒绝，但他的口才那是李毅的对手，没几句就只能乖乖的收下了东西。
随后，李毅又给了三姐和龙占军每人一台照相机，又给李叶桥留了一份儿，礼物才算是派发完毕了！
接着，李毅当即让东子等人去打扫店里的卫生。
而他则是将三姐和龙占军留了下来，打算和他们聊聊店里的事儿！
PS:看到书评区的不少书友说老沧关于货币间的汇率不对，尤其是港元和人民币之间的汇率不是3:1，而是100:120。
老沧在这里做一个解释，汇率肯定不存在问题，要知道八十年代的人民币是非常值钱的，80年人民币兑换美元为1.5:1，同时期港币兑换美元为5.56:1。
至于100港币兑换120人民币，那是90年后以后的事儿了。
还有人说港币兑换美元一直是7:1，这也是不对的，这是八十年代中期才开始实施的固定汇率，之前都是浮动的。
具体的老沧会在过几天的剧情中就会写到，李毅在港岛的第二次投资就和这个汇率波动有关。
第五百三十七章：套餐与分店！
包间里，此时只剩下李毅两口子和李娜、龙占军了。
其余人都到外面收拾卫生去了，包括张子强和娟子！
这时，云睿和云锦已经躺在姜雪和三姐的怀里睡着了。
由于天太热，两个孩子都汗淋淋的，姜雪不时用小手帕给他们擦擦身上和额头上的汗。
李毅喝了一口冰冰凉凉的汽水儿，然后看着龙占军说道：“店里这样下去不行啊，我看东子他们吃饭的时候就开始摇摇晃晃了，肯定是这段时间累坏了！”
“嗯，这段时间大家确实挺辛苦的，不过忍忍还能支撑！”龙占军道。
“哪能忍多久？”
接着李毅继续说道：“不出预料的话，一直到10月底之前，生意大概率会维持这种火爆程度，店里的兄弟们能支撑那么久？”
小烤肉配啤酒饮料，那是多少年轻人夏天的最爱！
谁又能拒绝的了带上几个朋友兄弟，一起烤肉喝酒吹牛b。
如果有，那肯定是钱包不允许！
听到这话，龙占军顿时沉默了。
他其实已经感觉到了，店里的所有人都已经到了极限了，根本撑不住了。
不仅仅是太过于忙碌，还有就是一次性涌入十几桌客人，大家都等着上菜。
一旦上的慢了，脾气暴躁的客人就会口吐芬芳。
那种紧张感和巨大的压力，着实让人焦虑。
“小毅，那要不咱们再招几个人吧？”李娜道。
李毅摇了摇头说道：“不行，8个人是红线，一旦破了很容易被人抓住把柄的！”
虽说以他现在的身份以及姜家叶家的实力，这种小事情当不至于让他怎么样。
但李毅却知道，越是现在这种情况，就越得小心。
等过了85年，想招多少人都行，但现在坚决不行。
“那咋办，人不能多招，难道咱还要往外撵客人不成？”李娜皱眉道。
“那倒不至于，但是咱可以调整经营模式！”李毅道。
“咋调整？”
“眼下除了人手少之外，更多的还是吃饭的点儿比较集中，且大多数客人点的菜都不一样，所以配起来太麻烦！”
接着李毅继续说道：“如果所有人吃的菜都一样，咱配起来不就简单多了！”
“所有人都吃一样的东西，那怎么可能！”李娜摇了摇头说道。
而龙占军和姜雪却若有所思，以他们对李毅的了解，要是没有办法的话，他是不会说这样的话的。
只是他们怎么想，也想不明白，李毅如何能让所有人都吃一样的东西！
“咋不可能，听说过套餐没有？”
“套餐？”
“对，就是将固定数量的菜品合成在一起卖！”
“这...这咋卖？”
李毅当即解释道：“比如说两人套餐，我们可以弄一斤牛肉、一斤羊肉外加若干蔬菜，总之肯定得够两个人吃。至于三人套餐或者是4人套餐、6人套餐、10人套餐，以此类推！”
“这样一来，不管来几人，咱就让他们点这样的套餐！而套餐是可以提前配好菜的，这样必然会极大地减轻大家伙儿的工作量。”
龙占军皱了皱眉头说道：“提前准备的话确实可以减轻工作量，但问题那些顾客愿意买这样的套餐吗？”
“那就看咱们咋操作了！”
接着李毅继续说道：“就拿二人餐为例，一斤牛肉外加一斤羊肉加上蔬菜锅底小料什么的，成本差不多是5块钱，单点价格应该在12到13块钱，没错吧？”
“没错！”
“那咱们可以把套餐的价格定的便宜一点，比如定个9块9，你觉得有人买吗？”李毅道。
“但那样咱赚的不就少了？”
“呵呵，单单算一桌客人的利润肯定是少了，但是饭店讲究的是出餐速度和翻台率，整体利润不会少，甚至于还会更多！”李毅道。
“真能行？”
“嗯，肯定能行！”
“那等一下我们合计一下，看看咋定这个菜品和价格！”龙占军道。
“记得，做餐饮玩的是回头客，不是一锤子买卖，一定得学会让利给顾客，这样的生意才能做的长久！”李毅道。
“明白！”
李毅再次说道：“还有件事儿，我打算过段时间在京城以及附近这些地方开分店，你们觉得咋样？”
“开分店，这能行吗，政策似乎也不允许这样做？”龙占军皱眉道。
三姐也附和着说道：“这开分店不得招人，你刚才不是还说不能招人吗？”
姜雪则是看着李毅说道：“你是不是有啥好主意，可以规避这些风险？”