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第65章

    “啥规划,你赶紧说?”脾气急躁的李娜当即问道。

    “我对自己的规划有两点,第一就是挣钱,挣大钱!第二则是在挣钱的同时,照看好家庭,也照看好你们!”

    接着李毅继续说道:“目前而言,挣钱的主要方法还是卖凉皮卖山货,但是很快我就会在全村开始大规模的收山货了。”

    “届时,我就负责给县城送货,小雪则是在家里给社员们称重算钱,顺便复习考大学...”

    话音未落,就听李娜再次问道:“那我呢,我干啥?”

    李毅笑了笑说道:“三姐以后主要做的事情就是到城里卖凉皮,从明天开始我会亲自教你做凉皮以及做白皮饼,此外我还会多教你做几种小吃!”

    “行!”

    而后,李毅看了看大姐和大姐夫说道:“你们这边就先安心到厂子上班去吧,毕竟大姐夫的身体不大好,大姐也要养胎生娃,暂时不宜出来东奔西跑!”

    “行,谢谢你小毅!”大姐夫当即说道。

    李毅点了点头,然后看向了二姐。

    “小毅,你是打算咋安排我们俩呀?”李兰道。

    李毅当即说道:“二姐,我希望你能留在村里帮我!”

    “帮你,咋帮?”

    “从明天开始,我就要大规模的开始收山货了,不出预料的话,每天家里就要收几千斤蘑菇、木耳等。”

    接着李毅继续说道:“这些山货不但需要称重,而且还需要晾晒、打包等等,总而言之小雪一个人肯定是忙不赢的,得你过来帮忙!”

    话音刚落,就听二姐夫急忙问道:“那...那我呢?”

    “二姐夫,你这段时间先回村,回去之后呢就把砖瓦厂的活儿辞了,然后在你们村儿开始收山货!”李毅道。

    “咋收呢?”

    “一毛钱一斤,有多少要多少!”李毅道。

    二姐夫皱了皱眉头说道:“我们村子后山到处都是蘑菇木耳,提着个筐子一会儿就能采满,敞开了收的话,一天几千斤都没问题,哪有那么多钱啊!”

    “钱不是问题,收蘑菇的钱我来出,而且你收一斤送到我这里,我给你一毛五!”

    “那我不是一转手就挣了五分钱?”二姐夫惊讶的问道。

    “对!”

    “那怎么行?”

    “没关系,我到外面卖的更贵!”

    “那好吧!”

    这时老爹李山魁突然开口问道:“我和你娘呢,你有啥安排?”

    李毅当即说道:“爹,我觉得您的身体不大对劲儿,每天咳个不停,吃完饭您和我去一趟县医院...”

    不等李毅说完,李山魁便皱着眉头说道:“去医院干啥,我的身体好着呢!”

    “好不好您说了不算,得医生说了才行。要是您的身体没问题,我给您弄个一个月挣一百块钱的活儿!”

    “真的?”

    “嗯,儿子啥时候骗过您!”

    李山魁白了他一眼,说道:“你哄老子的事儿还少吗?”

    李毅:“%¥#”

    不搭理老爹的吐槽,李毅继续说道:“娘,您这里任务最重,我们几个以后肯定是忙的脚不离地,你的给我们把后勤负责起来!”

    “啥后勤?”

    “做饭,还得给二姐带娃!”

    “行!”

    ..........

    第一百四十二章:刘景山的麻烦事儿(求订)

    吃完早饭,李毅带着唐雪以及老爹,赶着大红骡车出发了。

    由于今天没有做凉皮,所以三姐被留在了家里。

    路上李山魁和李毅说了一下昨天婚礼的礼金情况,一共收了982块钱!

    其中王老爷子、王安民、王安国以及李刚、梁玉奎等人搭的都是50元。

    而刘景山以及国营饭店的那几个朋友,还有糖厂的那些大小领导们,搭的都是10元。

    两个姐夫外加三姐李娜,每人50元,村里人则是每家1到5元。

    基本上是家里有孩子跟着李毅挣钱的,全都是5元,没有的则是一两元不等。

    总而言之,昨天收的礼金要比预计多了一倍还多。

    说实话,李毅也有点惊讶。

    婚礼前,他觉得能收到五百块钱的礼金就不错了,没想到竟然有这么多。

    不过想想王老爷子加上几个姐姐就小四百块钱了,贡献了此次礼金的一半左右。

    有了这一千块钱,这次婚礼大部分的开销算是补回来。

    来到国营饭店,刘景山看到李毅后多少有些惊讶。

    “哈哈哈,我还以为你小子今天不来了呢!”

    李毅也笑了笑说道:“哪能呢,不来那不就是言而无信了!”

    “行,赶紧称重吧,等一下我还得去趟后草地!”刘景山道。

    “去后草地干嘛?”

    所谓的后草地是本地对牧区的称呼,尽管都是在一个县,但是那边距离县城可不近,足足有两百多公里。

    而且道路崎岖难行,很多地方压根儿就没有路,即便是开车,来回没有六七个小时根本回不来。

    刘景山苦笑道:“没办法啊,昨天县委办打来电话,说今天省里有位大领导要下来视察,要我们做好接待工作!”

    “省里的领导下来视察确实马虎不得,你这是打算到后草地整一头牛还是整一头羊?”李毅道。

    “羊吧,牛的话太贵,也不好往回运!”

    “本地羊不行吗?”

    “县委办特别交代了,那位大领导是蒙古族,本地羊肉不比牧区的羊,领导一吃就吃出来了!”刘景山道。

    随后,刘景山叹了口气说道:“这种事儿太麻烦了,接待好了没啥奖励,一旦领导不高兴了,我们就是第一责任人,我的前任老周就是因为这事儿被撸掉的!”

    李毅知道这是国情,只能安慰道:“人家大领导胸怀大,不会和咱们这种小人物计较的,尽力而为就行了!”

    “也只能这样了,所以我这不是想着给领导们弄点正宗的草地羊,希望他们能满意!”

    李毅想了想,而后说道:“刘哥,其实你大可不必这样!”

    “啥意思?”

    “你想啊,既然那位领导是蒙古族,那他什么样的羊肉没吃过,所以就算是你真的弄来后草地的羊,他也未必会满意!”

    “说的也对,但是...”

    李毅笑了笑说道:“其实吃啥羊不重要,重要的是怎么吃,只要吃法新鲜,味道好,其它的并不重要!”

    刘景山想到李毅娜神鬼莫测的手段,当即眼前一亮,急忙说道:“李毅兄弟,你可得帮帮老哥哥我啊!”

    “行,咱称完重去厨房说!”

    “沉重的事儿你不用管,让小李他们做,咱现在就去厨房!”

    接着,不等李毅开口反驳,刘景山便将他拉到了厨房里,只留下一脸懵逼的李山魁和唐雪。

    来到厨房后,李毅当即问道:“刘哥,你知道这次来的领导有多少吗?”

    “不大清楚,上面没说!”

    李毅皱了皱眉头说道:“这不知道吃饭的人有多少,那可就不好办了!”

    “要不我问问?”

    “别问了,问了县委那边还当咱没本事呢,连这种事情都问来问去,影响不好!”

    “那咋办?”

    “做两手准备!”

    接着李毅解释道:“我等一下教给你们两种不同的美食做法,第一种是特色烤肉,第二种是新式火锅!”

    “人少的时候吃特色烤肉,人多的时候吃新式火锅!”

    随后,李毅让国营饭店的人拿来牛羊肉,又切了一些猪肉过来。

    紧接着便是葱姜蒜以及各种调味品都拿了过来,开始腌制这些肉类。

    同时,李毅又让他们往冰箱里冻了一些牛羊肉,还特别冻了几茶缸水进去。

    说实话,李毅有些庆幸,幸好是国营饭店,不然一般的地方还真见不到这电冰箱。

    别看这玩意儿只有150多升的使用容积,但却需要800多元一台,相当于一个普通工人两年的工资。

    而且,有钱还不一定能买得到,还需要购买资格券才行。

    腌制牛羊肉的同时,他又让人做了一个简单的烤架,实际上就是炭火盆子上面放了一块清洗干净的铁板。

    最后是调制蘸料,干料以及酱料各调了一份出来。

    此时,肉也腌制的差不多了,李毅现场为刘景山等人演示。

    只见他先是在铁板上刷了几刷子胡麻油,然后便将一块肥嘟嘟的腌制好的五花肉放到了铁板上。

    顷刻间,铁板上便响起了“吱吱”烫肉的声音,而浓郁的肉香瞬间飘满了整个厨房。

    仅仅两分钟不到的时间,五花肉就熟了。

    李毅用筷子夹了一块烤好的肉,然后沾了点秘制酱料,放到了嘴里。

    嗯,是那个味儿!

    随后,他立即让刘景山等人赶紧尝尝!

    众人学着李毅,纷纷动起了筷子。

    当这种浓郁的肉香,伴随着秘制酱料的香味儿充分刺激着味蕾之后,所有人都惊呆了。

    烤肉他们不是没有吃过,但是味道完全不一样。

    紧接着,李毅又给他们烤了羊肉和牛肉,甚至于还烤了几样蔬菜,每一样都引得刘景山等人惊叹不已。

    吃完特色烤肉之后,李毅当即对着刘景山问道:“这味道可还行,有资格接待大领导吗?”

    “有有有,照你这样做肯定行!”刘景山激动的说道。

    “行是行,但你想让领导夸你,这烤肉的工具得整的精致点!”

    随后李毅找来纸和笔,现场给他将后世棒子国烤肉的炉子以及烤盘画了出来,让他赶紧找人做几个。

    尝过特色烤肉之后,刘景山对李毅的另一种新式火锅也产生了浓厚的兴趣。

    正如李毅之前考虑的那样,烤肉这玩意儿虽然好吃,但确实不太适合人多吃。

    一方面是烤的慢,另一方面是眼下食材单一,种类少!

    “李毅兄弟,你说的那种新式火锅...”

    李毅笑了笑说道:“刷羊肉你们应该吃过,但是冰煮羊吃过没?”

    “冰煮行了,不说虚的了,现在也快中午了,我媳妇儿和我爹还在外面等着呢,今天就借你们的厨房和食材,给我爹和我媳妇儿吃顿好的,没意见吧?”李毅道。

    “没意见!”

    “那就好!”

    当下李毅便开始调制各种调料,并将他们放到一个大碗里备用。

    随后,他又让人找来一个小锅,放到刚才烤肉用的木炭炉子上。

    而后他又将冰箱里冻的将硬未硬的牛羊肉取出来,或是切块儿,或是切条、或是切片儿。

    紧接着,在所有人目瞪口呆的眼神中,他将几坨已经冻的嘎嘎硬的冰坨子放到了锅里,随后又将各种调料以及将近二斤羊肉块儿放了进去...

    煮肉的同时,李毅又开始调制蘸料。

    蘸料调制好之后,肉也煮的差不多了。

    随后,李毅立即招呼刘景山以及老爹、唐雪等人上桌开动...

    ......

    第一百四十三章:父亲的病(求订阅!)

    从国营饭店出来的时候,已经是十一点了!

    看着千恩万谢的刘景山,不管是唐雪还是李山魁都觉得今天这事儿实在是太魔幻了。

    他们刚才在国营饭店可是敞开了肚皮大吃一顿,单单上好的牛羊肉至少吃了七八斤,还有不少蔬菜、粉条、豆腐什么的。

    要说是自己掏腰包急头白脸的吃这么一顿,少说也得花个五六块钱,甚至于更多。

    但是跟着李毅,非但没有花钱,走的时候饭店的主任还得乐呵呵的送着离开。

    “儿子,咱真的不用花钱吗?”李山魁惊讶的问道。

    “您不是看到了吗,花啥钱!”李毅笑着说道。

    “这...这不是白吃人家一顿嘛,咱是不是有些不地道了!”李山魁道。

    然而李毅笑了笑说道:“爹,您是不是觉得国营饭店亏了?”

    “嗯!肯定亏了,那可是好几斤肉啊!”李山魁点了点头。

    李毅转而又看向唐雪,再次问道:“媳妇儿,你是不是也觉得饭店亏了?”

    然而唐雪却摇了摇头说道:“我觉得他们不亏!”

    李山魁看了看儿媳妇,然后问道:“为啥不亏?”

    “爹,刚才咱们吃的那种涮羊肉好吃吗?”唐雪笑着问道。

    “这还用问,当然好吃了,我就没吃过这么好吃的牛羊肉!”李山魁如实说道。

    “这不就得了,有了这种吃法,刘主任眼前的难关肯定是能过去了。一旦领导高兴了,说不定还会奖励他们呢,相比而言,这顿饭又算的了什么呢!”唐雪道。

    李山魁想了想,然后点了点头说道:“说的也是哈,那这顿饭咱吃的也算安心!”

    然而李毅笑了笑说道:“还不仅仅如此,你们也尝到了这种涮肉的味道,不出预料的话,过几天国营饭店就会将这种美食当成新菜给挂出去。有了这种新式菜品的加持,他们的营业额肯定会暴增的。”

    “如果刘景山再贪心点儿,再把那种特色的烤肉也弄出来,我敢保证,国营饭店今年的业绩说不定能翻一番。”

    “咱县里有那么多有钱人吗?”李山魁惊讶地问道。

    “呵呵,有钱人一直都有,只不过有些时候大家都不愿表现出来而已!”李毅淡淡的说道。

    “财不露白嘛!”唐雪道。

    “嗯!”

    其实韩式烤肉李毅原本是想自己做,他相信凭借先知先觉的优势,只要有一定的资金,肯定能将这种美食做起来。

    最多几年的时间,就能做成海底捞那种餐饮连锁企业。
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