第43章
他建议先简单学习三样，等熟悉了步骤之后再升级并增加菜品。裴恩娜挑了个看起来最适合她的制作果酱。
为了让顾客的选择多一些，她还让白钟原老师多教了两样，比如咖椰酱、奶酪蓝莓和玫瑰荔枝果酱。
选择果酱的原因很简单，因为它看起来最漂亮。
但上手之后，她就有些后悔。
“咖椰酱是新加坡的代表果酱，原本是用椰子、鸡蛋和香兰制作的，你们餐厅不是有特别多橘子树吗？所以我们就用橘子代替香兰。”
裴恩娜：有吗？反正白钟原老师说有就是有吧！
继续眨着大眼睛专心听讲。
“先把鸡蛋加进搅拌机，然后加椰子糖和椰奶，弄均匀些，看到现在这个状态了吗？倒出来，一边隔水加热，一边手动搅拌50分钟。”
裴恩娜点点头，又马上愣住：啥？手动搅拌……50分钟？！
正在对面灶台跟西点师傅学习烤面包的孙皓俊和柳衍锡看到她呆呆的还有点绝望的表情，非常想笑但又极力憋住了。“不断把底部形成的这些膜刮起来，20分钟后加入橘子汁继续。”
不仅是咖椰酱，奶酪蓝莓和玫瑰荔枝也需要搅拌。
整整好几个小时，裴恩娜的工作就是搅拌、搅拌、再搅拌。
——彻底陷入了搅拌的怪圈。
腻烦和劳累肯定会有，但她一向耐心，就那么一直站着，除了画着“圈圈”的右胳膊以外，其他部位纹丝不动。
柳衍锡偶尔会过来鼓励她：“我们恩娜做的很棒呀，颜色好清透，一定特别好吃。”
十几分钟后：“还没好吗？迫不及待想尝了。”
又过了几分钟：“整个屋子都是果酱的香味。”
一开始，裴恩娜乖巧回应，后来她直接被这性格过于温暖的前辈逗乐了。
听我说，谢谢你，因为有你……
打住，再往下要唱出声来了。
不过，毕竟才刚恢复伤势，僵站几个小时，胯骨又开始隐隐作痛。
均匀的搅拌速度渐渐慢下来，她偶尔会停下来调整姿势。
一直关注着裴恩娜的柳衍锡立即朝制作组借了个凳子：“坐下吧。”
裴恩娜有点犹豫。
三个大前辈都站着，就她坐着会不会不太好？
“遭遇车祸养伤一定很辛苦，没关系，你坐吧，前辈们都不会介意的。”
柳衍锡看出了她纠结的原因，声音不大不小，似乎在帮她跟其他人陈述理由。
“谢谢前辈。”
坐下的瞬间，胯骨刺痛加剧，不过很快就舒服起来。
“我们只做吐司吗？要不要加个贝果？感觉奶酪蓝莓和玫瑰荔枝配贝果吃也不错。”
她看看已经两次失败的孙皓俊，轻轻提出意见。
韩国综艺总是特别实在，说要烤面包就必须要从面粉做起，但凡发酵时间控制不好，面包都不会好吃。
所以孙皓俊一直在尝试。
“可以，我也觉得只有吐司太单调了。”
柳衍锡那边倒是很顺利，他本身就掌握多项技能，木工或是做饭都不在话下。
中午到晚上，天空完全染上夜色的深蓝，一行人才向金钟原告别。
裴恩娜仰倒在舒服的保姆车座位，感觉浑身几近散架，时不时的“咿呀”缓解腰痛的声音让韩俊浩笑起来。
“很累吗？”
“哥你去试试！”
“那我们不干了！不就是违约嘛，哥给你付违约金。”
“……其实还挺有意思的。”
“嗯？真的？”
“当然是真的。”
她还没开过餐厅呢，和这几个和善的前辈聚在一起，为了不错的目标共同努力，真实版经营类游戏一般，是从未有过的体验。
虽然累，但很开心。
*
韩俊浩近期只给裴恩娜接了《咖啡之友》一个综艺和两个广告拍摄，跑太多通告不利于她的恢复。
从首尔到济州岛坐飞机大约一个小时。
裴恩娜在飞机上一直在用电脑捣腾些什么，界面显示是编曲软件，韩俊浩没仔细看。
“哥，这首歌怎么样？”
“啊？你在飞机上作了首歌？”
这就是宋仁赫最钟爱的学霸徒弟？！
“当然不是刚刚作的，这首歌之前就给宋老师听过，但他说旋律太简单，只适合综艺主题曲。”
所以她才想着，正好可以给《咖啡之友》，就是不知道罗瑛锡导演会不会喜欢。
“我听听……好像还不错呢。”
其实他真的不懂编曲，只能单纯靠听感。
下飞机后，裴恩娜在车上又改了会儿，满意了才慢慢欣赏沿途的景色。
济州岛是韩国最大的海岛，每年都有很多旅客前来游玩，大海、岩石和树木，不知道是不是心理作用，她感觉连天空都比首尔市区要蓝许多。
很快到达录制地点。
从道路开口直接走下去，是一片茂密的橘子林，金黄金黄的果实挂满枝头，有淡淡的清香，完全是让人心旷神怡的自然风光。
大约步行五分钟，红色漆皮仓库改造而成的餐厅引入眼帘，厨房一应俱全，窗明几净，有几扇窗还可以看到漂亮的外景，很适合坐在这里读书，度过一个闲适的下午。
柳衍锡和孙皓俊已经在试验新菜品了，还有两个陌生面孔——
一个是演艺界的大前辈崔智宥，也是这里辈分最大的；还有一个叫梁士宗，和裴恩娜只差6岁，今年参演了《浪漫医生金师傅》从而出道。
崔智宥姐姐特别温柔，梁士宗非常腼腆。
和他们打过招呼，裴恩娜直奔节目导演和罗瑛锡。
罗瑛锡有意培养新人后辈，挂的是监制的名儿，但录制期间会一直在，给予指导和帮助。
“pd！我给我们这个节目写了一个主题曲，您……听听？”
本来以为会被嫌弃，但罗瑛锡惊喜地睁圆了眼睛：“你写了主题曲？这么用心？”
裴恩娜笑得软软的：“一直都有尝试编曲。”
罗瑛锡接过她递来的耳机，越听眉目越舒展：“节奏很明晰，甜甜的，不错呀，特别治愈，跟我们的节目很贴合。”
说着，把耳机递给导演后辈：“你也听听。”
收获了差不多的评价。
“衍锡唱过歌剧，皓俊以前是歌手，正好你们三个可以一起唱。”
“名字叫……”
裴恩娜想了想：“coffeewithyou？”
厨房里的柳衍锡忽地探出头，打了个响指：“这个不错！”
罗瑛锡一锤定音：“那就《coffeewithyou》！”
裴恩娜心满意足。
她刚要加入前辈们的行列，准备明天营业用的果酱，转身的瞬间却被某个摄像大哥吸引了视线。
他正在拍摄孙皓俊的滴漏咖啡制作过程。
——裴恩娜听说过，罗瑛锡的综艺致力于把美食拍得格外诱人。
“我可以试试吗？”
在原世界读大学时学习的专业技能不知道还剩下多少，她跃跃欲试。
摄像大哥一愣：“啊，好。”
小姑娘想玩就给她玩玩呗，反正也不着急。
设备微微有点重，他在后面给她“保驾护航”，偶尔担当一下工具人。
“欧巴帮我往下一粒粒扔咖啡豆，自然降落就行，不要太大劲。”
裴恩娜忙活来忙活去，偶尔指挥，竟然看起来有那么点专业。
拍完后的成片也可圈可点——
研磨好的咖啡粉末中掉进一颗咖啡豆，接着两颗、三颗、四颗……咖啡豆装满镜头时，醇香的味道仿佛也渗出了屏幕。
滴漏上不断鼓出诱人的气泡，棕色的咖啡汁液滑进玻璃杯，与牛奶肆意交融在一起，颜色格外漂亮。
无论是构图还是角度，都不是新手能想到的。
罗瑛锡再次感到讶异：这小姑娘……有点全能啊！是他最喜欢的慢综艺嘉宾类型！
裴恩娜不知道自己无形中又刷了波好感度，已经进了厨房。
她站在柳衍锡旁边，再次变成了无情的“搅拌机器”。
罗瑛锡望望她，又瞅瞅自己的导演后辈，最后感叹地拍了拍他的肩，开玩笑：“幸好她去当爱豆了，不然你要失业了。”
导演后辈：？！
第
41
章
柳衍锡最开始和制作组商量的营业时间是早上九点到下午两点或三点，后来发现要提前准备菜品，实际操作会有困难，便改成了上午十一点到下午五点。
裴恩娜把三种果酱全部做好，就已经十点了。
店面不在显眼的地方，还有橘子林环绕，营业前要进行进行宣传。
制作组不让发sns，怕招来大量粉丝影响录制，主嘉宾们商量后，决定采用最原始的方式——发传单。
罗瑛锡还贴心地买了两个玩偶服，都是制作组自己设计并找人定制的。
一个是穿着小恐龙衣服的可爱低双马尾女娃娃，另一个是披着鲨鱼外套的正太样子的软萌男娃娃。
玩偶服拿出来的时候，三个前辈整整齐齐地回头看向了裴恩娜和梁士宗。
“……那我们穿？”
两人默契地对视一眼，走上前，在工作人员的帮助下套玩偶服。
——没办法，是两个忙内啊。
“等下等下，进去之前先拍些传单。”
所谓传单，其实就是拍立得，背面再写上一些期待光临之类的话。
裴恩娜没打过工，玩偶服毛绒绒，又鼓鼓的，不太好穿。
“这个麦克好像要掉。”
“里面好温暖！”
济州岛十二月温度只有个位数，来的时候她还感觉衣服穿少了。
梁士宗叹气：“现在是很温暖，等会就该热了。”
穿着玩偶服又拍了几张拍立得，众人就踏上了出橘子林的路。
“恩娜呀，小心脚下。”
“哇，完全看不到呢，只能看清前面。”
梁士宗和裴恩娜现在都是“臃肿”状态，还没适应笨重的走路姿势，只能互相搀扶。
“完蛋了，已经开始热了。”
“我也是。”
年轻人的世界就是这么简单，一起做同一件事，很快就能熟络起来。
罗瑛锡背着手走在后面，一边看他俩，一边摘了个橘子吃。
——橘子种的真不错，怪甜的。
“衍锡前辈，我们店的菜单上不写清价格吗？”
刚来的时候，裴恩娜就注意到了，《咖啡之友》的营业方式好像不是按照价格明确地付款，餐厅内设了个捐款箱。
“嗯，”柳衍锡一开始在前面和孙皓俊聊天，听见她问话放慢了脚步，“菜品都没有明确的标价，来用餐的顾客想捐献多少，就捐多少，捐赠嘛，数额自由，比较符合意义。”
可是这样一来……不会亏本吗？
他们选用了最好的食材，再加上人力，定价肯定不便宜。
而且人性是摸不透也最不能信任的东西。
比如那个烤冷面摊位的大爷，收入都进了儿子腰包，自己却永远穿着破破烂烂的衣服。
裴恩娜有点担心，不过既然柳衍锡和制作组已经商量好了，她就没再多嘴。
也许，制作组拉来的赞助费很充足呢。
……
“您好，我们在附近开了家咖啡厅，可以吃好吃的吐司，还可以品尝美味的咖啡，如果能抽出时间过来的话，我们会很欢迎！”“我们皓俊xi，有滴漏咖啡从业资格证哦！他手艺特别好！”
柳衍锡、孙皓俊和崔智宥给路人安利店面、发放“传单”，裴恩娜和梁士宗则站在路边晃来晃去地积极配合。
有的路人不认识明星，态度礼貌疏离；
有的认出了某个艺人，十分激动。
“柳衍锡？哇大发！”
“超喜欢《浪漫医生金师傅》！可以合影吗？”
“这部电视剧有续集吗？好想再多了解你和‘疯鲸前辈’（女主角剧中绰号）的故事！”
有人认出拍立得上的裴恩娜：“Enna？她也在这里吗？”
玩偶服里的裴恩娜碰碰自己的“低双马尾辫”，隔着一层声音闷闷地打招呼：“在的呢。”
“啊啊啊啊啊可爱！”
裴恩娜：？
她没露脸呢！怎么就可爱了！
罗瑛锡请求了几句粉丝不要外泄消息，她又隔着布偶服送了抱抱，几个女孩子才依依不舍地离开。