第114章
“汪！”“好啦好啦。”
宋檀又忍不住吧嗒一口亲在它的脑门上：“知道你要好好工作，不过今晚没事。想玩还是想睡觉都可以。”
“等我回来，给你们带狗粮啊。”
这话一说，便听得一旁的四宝马犬呜咽一声，表情格外不情愿，一双大眼睛湿漉漉又可怜兮兮的看着宋檀。
乔乔便在一旁大声道：“姐姐，你不要买狗粮了，他们不爱吃。他们就想吃我们家的饭。”
那可不？
别提自家饭里有时候加的那些好东西，就说一般的狗子，它也更爱吃人吃的东西啊！
倒不是喂不起，事实上好多狗粮比人吃的要贵的多了，但这会儿……
她只能心疼的摸了摸四宝的头：“这会儿地里没啥东西可以吃，总不能每次还为你们几个单独再煮一锅吧？那样我要挨骂的。”
“乖，先忍忍啊。到夏天了，什么藤子啊菜叶啊。都给你安排上，”
到时候还有来盖房子的工人呢，他们人多，做饭时多点少点没那么明显，随便这几个宝爱吃什么，反正有灵气，吃啥都一样。
乔乔已经哼哼哧哧扯了一箩筐的小白菜，然后再一次确认道：“姐姐，等菜收拾好了，我们真的要去游乐园吗？”
宋檀好无奈的强调：“先卖菜，菜卖完了才能去游乐园。”
“等会儿回家把饺子包好，你就得去睡觉。睡到大家回来给他们煮顿饺子，咱们就要出发了。”
宋谈自己是不太需要睡的，但是张燕平执意要跟她换着开车，因此这会儿就让他先去睡了。
唉，这傻表哥的好日子也没几天了。
毕竟过几天施工队一来，他就要被迫跟着七表爷一起睡了。
那小老头精神抖擞的，听说每天凌晨四五点就起床熘达呢。一把年纪了，万一想叫个年轻人做个伴儿啊？
就算不叫，家里起床的动静响起来，张燕平还真不一定能睡着。
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228.猪油渣小白菜饺子
乔乔和宋檀提着两大箩筐的白菜回来时，七表爷正拿着硕大一个不锈钢盆，缓缓往里头加着温水和面呢。
那面可真多呀，怕不是得有半盆子。
瓢里的温水还在夜晚的灯光下缓缓冒着热气，七表爷干瘦的手掌在里头缓慢的将面粉搅拌成面絮，动作别提多熟练了。
看的宋檀不由有些心疼：“七表爷，你下回再想包饺子，提前说，我去买那些做好的饺子皮儿。”
“你懂个啥！”七表爷压根不领情：
“就那机器批发出来的饺子皮儿，能对得起咱这小白菜吗？吃饺子还就得现擀皮儿。”
行行行，老手艺人的坚持。
宋檀摇摇头：“你不觉得累就行。”
谁知七表爷这会儿搓了搓手上的面絮，而后吩咐道：“乔乔，洗洗手过来和面。”
他把手洗了洗，这会儿坐在灶台前对宋檀笑了笑：“你放心，我老头子可懂得保养自己呢，累不着。”
宋檀：……看出来了。
自己属实操心的有点多。
这头七表爷还在洋洋自得：“咱这乔乔啊，天生就是当大厨的料！你看他揉面，多有劲儿！这力气比你爸都强呢。”
回头又抬了一嗓子：“乔乔，等你从游乐园回来，咱们再揉点馒头吧！”
只要加上游乐园，说啥都好。乔乔大声就应下了。
这傻小子。
莲花婶哈哈笑着：她儿子如今已经指望不上了，每天在这里干活儿，看着乔乔，反而让莲花婶儿心头都软了起来。
这会儿将箩筐里的白菜捞出来，利索的削掉根，然后一一扔进水盆中轻轻涮洗。
不得不说，有她这段时间的帮忙，家里做饭洗碗的活真的轻松太多了。
虽然当初谈的时候工作内容是刷锅洗碗收拾卫生，可莲花婶每次都提前来迟着走，要不是厨艺比不上七表爷，恐怕连炒菜的活她都接过去了，实在勤快的过分。
实际上，他们也才谈了1000的工资呢。
对付占便宜的人，宋檀自觉有手段，可这种上赶着努力工作的，她反而越发柔软起来。
这会儿想了想：“莲花婶，家里老太太不然回头你推院子里来吧。在这边有个啥事儿你也能看到，放心一些。”
莲花婶颇有些手足无措：“那……那咋行呢？你这都是干活的。”
“怎么不行？”
宋檀指了指她手头的工作：“那要真这么算，莲花婶你现在还在加班，我可没有提加班费的事。”
“等过几天挪到我爷爷家的院子里，她那院子也挺宽敞，你把老太太推到角落里，她一个人也省得寂寞。”
人老了，精气神儿也重要，瘫痪病人天天缩在家里头安安静静等着，不是什么好事。
来这里看着大伙忙活，一来莲花婶干活也更安心更卖力，二来对老太太本身也是挺有好处的。
反正她这每天人那么多，老太太本来也是要单独留一份饭的，来院子里坐着根本无所谓影响。
莲花婶已经不知道要说什么了。
这会儿低下头认真清洗着玉白色的菜杆子，好半响才发出了嗡声嗡气的声音：
“行，我明儿个就把她推过来。你要是不嫌弃的话，我连你家里头的卫生一块儿也做了吧。”
这还有什么可嫌弃的呢？
宋檀叹了口气：“不用了，莲花婶你也知道，我这房子马上就要扒了——不然这样好了，等新房子盖好，咱们再重新谈谈工资。这会儿就先委屈你拿这个钱行吗？”
“不委屈不委屈！”
莲花婶叫的比谁都大声。
宋檀家的饭菜多养人，她不说话，不代表感觉不出来。这会儿赶紧假装忙碌，不肯说话了。
她将洗好的白菜都捞起来，然后放进了一旁的热水锅里焯水，整个人忙忙碌碌，坚决不给宋檀机会了。
七表爷从房间的大塑料红盆里提起了之前准备的一刀五花肉，还提醒宋檀：
“檀檀啊，你抓紧再买一台大冰柜吧，这两台冰柜都塞不下了。”
可不嘛，个个都是大胃王，一顿光吃饺子都能干掉半柜。别说再来俩，再来5个也不一定够放！
但眼瞅着天热了，缺了还真不行。
宋檀还是叹气：“行行行，先买着，回头放我爷爷院子里。”
到时候可不能忘了先把老人家院子里的电线重新再过一下，不然每天这样，怕是要带不动。
乔乔还在哼哼哧哧的揉面，不锈钢盆子上光滑铮亮，他手底下硕大的面团也同样细腻柔软。
因为桉板不够大，此刻只能委屈的揪成好几团，一团一团的重新揉搓，分段揪团擀皮。
别说，宋檀凑过去看了两眼，发现乔乔的天分大约真的比自己好——比如她现在别看是个仙女预备役，可擀这饺子皮，还真不如乔乔做的匀称丝滑。
这头儿，莲花婶已经将焯水的白菜又捞了出来过凉。而七表爷下刀丝滑，仿佛不费吹灰之力就将肉皮割开。
弹性十足的长条肉皮在他手上轻轻弹了弹，七表爷还有些遗憾：“哎呀，这肉皮拿来养锅，不知道能养多好呢！”
扭头却又看着乔乔：“乔乔啊，吃烤猪皮不？”
“吃！”
乔乔大声道，然后还加了一句：“还想再吃泡椒猪皮。”
“你可真会吃！”七表爷嫌弃的看着他，突然又笑着来了一句：
“可你不是要去游乐园了吗？这肉皮放了可不好吃了啊，表爷先替你吃啊。”
乔乔和面的动作停下来，此刻呆愣愣看着他。
就在大家伙以为他会委屈的时候，却见他兴奋的点点头：“嗯，乔乔可是要去游乐园的人，肉皮不吃也行。”
这话说的！
七表爷逗孩子没成功，这会儿哼了一声，又迅速把五花肉切成了薄片儿，而后下锅加水，先慢慢小火煮着。
接着把那准备好的小白菜全部切成碎末，咣咣咣咣，剁了老大一盆直冒尖儿！
然后再一团团攥干水分。
这时，锅里的五花肉经过来回翻炒，如今也表面焦黄，水分收干，剩下了半锅橙亮亮的油。
宋檀忍不住深吸一口气：
“好香啊！”
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229.躺饺子和粑耳朵
猪油渣能不香吗？
七表爷慢吞吞将锅里的油都盛出来，然后将焦香的猪油渣控油捞出。
想着自己的傻徒弟，还特意留了两盘子：“乔乔，你吃甜的还是咸的？”
乔乔擀皮儿的动作一顿，然后疑惑道：“我不能都吃吗？”
这话一说，莲花婶忍不住笑了起来，七表爷恨恨道：“你那小脑袋瓜子，除了吃就是玩，真没出息。”
不过话说着，这边却又顺从的往那两盘子猪油渣上分别撒了白糖和盐粒。
宋檀已经忍不住捏了一块儿，入口焦香酥脆，带着些油汪汪的韧口，一嚼下去，澹澹的盐粒融化，感觉从身到心都得到了满足。
虽然这猪肉仍旧不是顶级的，可对她而言，已经能吃出其中的香味儿了。
猪油渣就得趁热吃。乔乔已经洗了手，这会儿赶紧凑了过来。
正吃着呢，原本正睡觉的张燕平突然迷迷蒙蒙从房间里出来，这会儿扶着门框：
“好香啊，你们在吃什么？”
于是没过多久，因为胖了好几斤，已经下定决心晚上控制自己的辛君也跟着走了出来。
虽然还没结婚就发胖很不合适，但是只稍微尝一口，应该不算过分吧？
两盘子猪油渣见底，眼看着他们还瞅着桉板上的那些，七表爷赶紧赶他们：
“走走走！别耽误我包饺子。”
而后抬起两把厚背铁刀，咣咣咣咣就剁了起来。
猪油渣很快也被切成了碎末，张燕平有心讨好大厨，还琢磨着：
“我这刀看着可不轻啊！七表爷，你胳膊酸不酸？回头叫檀檀给你弄个搅拌机回来吧。”
七表爷瞅他一眼：“机器都是给懒人用的，根本搅不出来这种带有嚼劲儿的肉丁，你别添乱。”
“真要是睡不着闲住了，洗洗手包饺子去吧。”
张燕平：……
老老实实的去洗手了。
一边还不忘再奉承一句：“七表爷，就这香气，神仙来了也睡不着啊。”
猪油渣和挤干水的白菜沫，并着生抽和刚炸好的花椒油拌匀，哪怕还没加盐，那股子鲜酥椒香就扑面而来。
乔乔拿着小巧的擀面杖，三下两下擀好一张皮儿，旁边已经堆了好大一片了。
直到大伙团团坐下，七表爷这才均匀的往盆里撒上了盐，拌匀的时候还不忘教乔乔一句：
“记住啊，要是白菜没那么好吃，你就再加点味精提提鲜。还有盐，可千万不能下早了，不然把白菜水都腌出来了，饺子吃起来水淋淋的，就没有那个嚼劲儿了。”
乔乔动作不停，嗯嗯啊啊，显然已经听进去了。
张燕平都已经清醒了，这会儿伸手拿出了一张饺子皮，往上头小心的加了一坨馅儿，然后捏合起来，往一旁的空桉板上一放，饺子顺势就躺平了。
莲花婶见了，还忍不住笑起来：“我看燕平长得高高大大的，没想到以后成了家，也不当家呢。”
张燕平愣住了：“怎么可能？”
他骄傲道：“我这个人特喜欢拿主意，结了婚我也得当家！”
辛君瞅他一眼，想起自家老妈曾经滴咕的话，此刻小心的也捏好了一个饺子，就谨慎的放在张燕平那个饺子旁边。
然而静心摆放的饺子，胖都都的身躯不过挣扎一瞬，很快也缓缓躺平成一团了。
这下子，大家都笑起来：“唉哟，现在的大小伙子怎么回事？都不当家啊！”
”你瞧，这饺子立不住的，人在家里就是没脾气。”
宋檀好奇：“这说法准吗？”
“准的很！”莲花婶对此深信不疑：“不信檀檀你捏个试试。”
七表爷也点头：“老话都是有根据的。”
宋檀三下五除二包了个饺子，哪怕因为技术不太行，饺子馅放的有点少，但此刻当她用大拇指将饺子肚微顶了顶然后放在桉板上时，那饺子稳稳当当，八风不动。
跟旁边两片躺平的饺子墩，形成了鲜明对比。
宋檀：很好，她现在单方面宣布这个俗语是真的了。仙女檀可不就是要当家作主的人吗？
辛君已然隐约有些认命，然而张燕平却不服气：“不行！刚才那个饺子一定是我馅儿没放好，我再包一个你们看。”
“……不对，这个窍门是不是馅儿不能放太多了？你看刚檀檀的那个，才放多大点！”
“……怎么还不行？是不是大拇指肚把它弯一弯的时候有什么诀窍？”
奋斗一晚上，桉板上一片参差不平的躺平水饺，七表爷终于看不过眼：“行了行了，你认命吧，粑耳朵！”
张燕平沮丧急了。
但很快，他又自信起来：“这都是假的，就是个乡村俗话罢了。回头我找个脾气顶顶好的姑娘，说话都不敢大声的那种，我看她怎么当我的家，做我的主！”
“不行你再去睡一觉吧，单身狗。”宋檀将饺子摆好，此刻冷眼瞧着他。
“汪汪汪！”
地上三个宝听到“狗”字，也兴奋的摇着尾巴叫了起来。
张燕平：……我觉得他们在嘲讽我，但我没有证据。
同是单身狗，相煎何太急？更何况檀檀也没对象呢！
不过这话他自然是不太敢说，这会儿只能生硬的转移话题：
“对了檀檀，那些钓鱼的天天钓不着，你考不考虑再给他们一点诱饵什么的呀？”
“钓不着他们还孜孜不倦，你就不考虑为什么吗？”
张燕平不吭声了。
为什么呢？为了这一口饭啊！他如今每天跟七表爷的伙食费分成可多了。
“但是总是钓不上来，我担心剩下的新人都不太愿意来了。”
这倒也是，来过的知道这里的东西好。可没来的，总是要犹豫一下的。
宋檀想了想，干脆放下饺子往外头走了一圈儿。过了一会儿，回来告诉张燕平：
“咱大门外花坛边儿几块砖头下面，后天你刨几根小点的红蚯引送过去。别给多了，一人一条小的就行。”